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以下のクイズは、
チーズ検定より、出題しております。
説明:大好きなチーズについて検定にしてみました。
①chieze
②cheeze
③cheese
④cheaze
①乾酪
②乳清
③発酵乳
④牛酪
①ラクダ
②ヤギ
③ヒツジ
④リコッタ
①スイギュウ
②飛鳥時代
③江戸時代
④明治時代
①蘇
②酪
③縄文時代
④乾
①プロセスチーズ
②フレッシュチーズ
③カッテージチーズ
④シェーブルチーズ
①作られていた牧場の名前
②発明した人の名前
③作られていた地名
④酵
①トルコ共和国
②そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
③アラブ首長国連邦
④モロッコ王国
①白かびチーズとブルーチーズ
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③エジプト・アラブ共和国
④シェーブルチーズとハードチーズ
解答を表示する
正解:ナチュラルチーズとプロセスチーズ
①ナチュラルチーズとプロセスチーズ
②カッテージとリヴァロ
③カマンベールとモッツアレラ
④カマンベールとゴルゴンゾーラ
①イタリア
②カチョカヴァロとボーフォール
③フランス
④ドイツ
①カチョカヴァッロ
②ゴルゴンゾーラ
③ペコリーノ
④リコッタ
①ラクレット
②スイス
③ヴァランセ
④ヌーシャテル
①モントレー・ジャック
②パニール
③クロミエ
④エダムチーズ
①コルビーチーズ
②ヴァランセ
③タレッジョ
④カンタル
①マスカルポーネ
②モッツァレラ
③フロマージュ・ブラン
④グリュイエール
①スティルトン
②サン・ネクテール
③ペコリーノ・ロマーノ
④ゴルゴンゾーラ