食品衛生クイズ より
食品衛生の常識を学んでみましょう。食中毒についても考えてみましょう。
食品衛生は（ ）に始まり、（ ）に終わると言われています。
加熱
手袋
手洗い
冷蔵
制限時間：無制限
難易度：
出題数：717人中
正解数：628人
正解率：87.59％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：11377
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
[家庭科]
予習・復習／一問一答クイズ
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手洗いの３つの方法ではないのは？
①手術時手洗い
②御手洗い
③日常手洗い
④手袋
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正解：②
食品衛生の３原則でないのは？
①衛生的手洗い
②迅速
③新鮮
④清潔
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正解：③
５Ｓ、その１
①整理
②公理
③有理
④道理
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正解：①
５Ｓ、その２
①加熱（冷却）
②整頓
③整枝
④整然
解答を表示する
正解：②
５Ｓ、その３
①清掃
②整備
③清心
④清水
解答を表示する
正解：①
５Ｓ、その４
①清流
②不潔
③清潔
④高潔
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正解：③
５Ｓ、その５
①純潔
②あつけ
③しつけ
④てつけ
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正解：③
欧米では不動のナンバー１食中毒菌：○○モネラ
①ネコ
②サル
③イヌ
④キジ
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正解：②
冷蔵庫にひそむ悪い奴：○○シニア
①エル
②オ―
③エヌ
④みつけ
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正解：①
登録タグ
食品衛生
,
常識
,
食中毒
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