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以下のクイズは、
チーズ検定より、出題しております。
説明：大好きなチーズについて検定にしてみました。
①モンロール
②cheaze
③cheeze
④cheese
①発酵乳
②乳清
③chieze
④牛酪
①ヤギ
②スイギュウ
③乾酪
④ヒツジ
①江戸時代
②ラクダ
③縄文時代
④飛鳥時代
①酪
②蘇
③乾
④酵
①プロセスチーズ
②フレッシュチーズ
③明治時代
④シェーブルチーズ
①作られていた地名
②作られていた牧場の名前
③そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
④カッテージチーズ
①発明した人の名前
②トルコ共和国
③エジプト・アラブ共和国
④モロッコ王国
①フレッシュチーズとウォッシュチーズ
②シェーブルチーズとハードチーズ
③アラブ首長国連邦
④白かびチーズとブルーチーズ
解答を表示する
正解：ナチュラルチーズとプロセスチーズ
①カチョカヴァロとボーフォール
②カッテージとリヴァロ
③カマンベールとモッツアレラ
④ナチュラルチーズとプロセスチーズ
解答を表示する
正解：カマンベールとゴルゴンゾーラ
①スイス
②フランス
③ドイツ
④カマンベールとゴルゴンゾーラ
①イタリア
②リコッタ
③カチョカヴァッロ
④ゴルゴンゾーラ
①ペコリーノ
②パニール
③ラクレット
④ヴァランセ
①コルビーチーズ
②クロミエ
③ヌーシャテル
④エダムチーズ
①モントレー・ジャック
②カンタル
③サン・ネクテール
④タレッジョ
①ヴァランセ
②マスカルポーネ
③モッツァレラ
④フロマージュ・ブラン
①ゴルゴンゾーラ
②スティルトン
③グリュイエール
④パルミジャーノ・レッジャーノ
