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以下のクイズは、
チーズ検定より、出題しております。
説明:大好きなチーズについて検定にしてみました。
①cheese
②cheaze
③リコーダー
④chieze
①乾酪
②牛酪
③cheeze
④乳清
①発酵乳
②ラクダ
③ヤギ
④スイギュウ
①飛鳥時代
②ヒツジ
③江戸時代
④縄文時代
①蘇
②酪
③乾
④明治時代
①カッテージチーズ
②フレッシュチーズ
③シェーブルチーズ
④プロセスチーズ
①発明した人の名前
②作られていた牧場の名前
③作られていた地名
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
①酵
②アラブ首長国連邦
③モロッコ王国
④トルコ共和国
①白かびチーズとブルーチーズ
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③エジプト・アラブ共和国
④ナチュラルチーズとプロセスチーズ
①カマンベールとモッツアレラ
②シェーブルチーズとハードチーズ
③カッテージとリヴァロ
④カチョカヴァロとボーフォール
解答を表示する
正解:カマンベールとゴルゴンゾーラ
①スイス
②ドイツ
③カマンベールとゴルゴンゾーラ
④イタリア
①カチョカヴァッロ
②ゴルゴンゾーラ
③リコッタ
④フランス
①ヴァランセ
②パニール
③ヌーシャテル
④ラクレット
①ペコリーノ
②エダムチーズ
③クロミエ
④モントレー・ジャック
①カンタル
②コルビーチーズ
③タレッジョ
④サン・ネクテール
①ヴァランセ
②グリュイエール
③フロマージュ・ブラン
④モッツァレラ
①マスカルポーネ
②スティルトン
③ゴルゴンゾーラ
④パルミジャーノ・レッジャーノ