甘酸苦辛クイズ
食品に関わるクイズです。それぞれの言葉に当てはまるものを、甘酸苦辛の中からそれぞれ選んでください。
合格点3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級
8問正解／10問中：上級
時間5分以内
出題数全20問
受験者129人
合格者109人
合格率84.5％
作成者Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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○納豆
①酸
②辛
③苦
④甘
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正解：④
○味所
①辛
②甘
③苦
④酸
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正解：②
○露煮
①甘
②酸
③苦
④辛
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正解：①
○性食品
①苦
②辛
③甘
④酸
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正解：④
炭○水
①甘
②苦
③辛
④酸
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正解：④
乳○菌飲料
①甘
②酸
③辛
④苦
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正解：②
○汁（豆腐の凝固剤）
①辛
②甘
③苦
④酸
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正解：③
○蕎麦
①苦
②甘
③酸
④辛
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正解：①
○味餅
①酸
②甘
③苦
④辛
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正解：④
香○料
①酸
②辛
③苦
④甘
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正解：②
栗の○皮
①酸
②甘
③苦
④辛
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正解：②
○茶蔓
①辛
②苦
③甘
④酸
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正解：③
酢○発酵
①甘
②辛
③苦
④酸
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正解：④
酒石○
①苦
②辛
③酸
④甘
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正解：③
○菜の油みそ（沖縄県）
①酸
②苦
③甘
④辛
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正解：②
良薬は口に○し
①苦
②辛
③酸
④甘
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正解：①
唐○子を掛ける
①辛
②酸
③苦
④甘
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正解：①
中○カレー
①酸
②甘
③辛
④苦
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正解：③
イカの塩○
①酸
②甘
③辛
④苦
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正解：③
ビールの○味
①辛
②甘
③酸
④苦
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正解：④