その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：日ごろ食べてるウシさんやブタさん達のことをどれくらい知っているかな？
①黒毛和種
②日本短角種
③宮崎県
④無角和種
解答を表示する
正解：①
解説：ちなみに２番目は褐毛和種で最近はCMでも話題ですね
①褐毛和種
②生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を加工した飲料
③生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
④搾乳したままの乳
解答を表示する
正解：③
解説：店頭に並んでいる牛乳のなかにも加工乳や牛乳、乳飲料などと種類は様々ですね
①ブラウンスイス
②直接飲用に供する目的で販売する牛の乳
③ロードアイランドレッド
④バークシャー
解答を表示する
正解：④
解説：バークシャーは鹿児島の黒豚につかわれていますね。ちなみにブラウンスイスは外国の乳肉兼用種のウシ、ザーネンは乳用種のヤギ、ロードアイランドレッドは卵肉兼用のニワトリです。
①ザーネン
②ゴルゴンゾーラ
③パルメザン
④カマンベール
解答を表示する
正解：③
解説：ちなみにトムとジェリーでよく見るチーズはエメンタール……のはず
①筋胃
②ルーメン
③腺胃
④ハチノス
解答を表示する
正解：②
解説：筋胃と腺胃はニワトリの消化器官です。筋胃は砂肝、すなずりの名前で親しまれていますね。
①比内鶏
②河内奴
③尾長鳥
④阿波尾鶏
解答を表示する
正解：③
解説：尾長鳥は高知原産のニワトリでその尾は１０ｍにもなります
①エメンタール
②集団のなかでの順位づけのためにつつくなどの攻撃を行うペックオーダー
③ストレスを感じることによってつつきあいをして、時には相手を殺してしまうカンニバリズム
④たまごを抱いて温める就巣性
解答を表示する
正解：④
解説：たまごを抱いている間は次のたまごを生まないので、経済的によろしくないということで除去が進みました
①快適さを求めるために行う砂浴び
②ガウル
③バンテン
④ヤク
解答を表示する
正解：アフリカスイギュウ
解説：バンテンはバリ牛で有名ですか？ 水牛もウシには間違いないのですが属が違うので
①A5
②A3
③B5
④A4
解答を表示する
正解：④
解説：A5のNo.12のお肉を一度でいいから食べてみたいですね
①牛脊髄炎症
②牛海綿状脳症
③狂牛病
④クロイツフェルト・ヤコブ病
解答を表示する
正解：②
解説：BSEはタンパク質で構成されている異常プリオンが原因とされています。
