その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：日ごろ食べてるウシさんやブタさん達のことをどれくらい知っているかな？
①褐毛和種
②茨城県
③日本短角種
④黒毛和種
解答を表示する
正解：④
解説：ちなみに２番目は褐毛和種で最近はCMでも話題ですね
①搾乳したままの乳
②無角和種
③生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
④生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を加工した飲料
解答を表示する
正解：③
解説：店頭に並んでいる牛乳のなかにも加工乳や牛乳、乳飲料などと種類は様々ですね
①直接飲用に供する目的で販売する牛の乳
②ザーネン
③バークシャー
④ブラウンスイス
解答を表示する
正解：③
解説：バークシャーは鹿児島の黒豚につかわれていますね。ちなみにブラウンスイスは外国の乳肉兼用種のウシ、ザーネンは乳用種のヤギ、ロードアイランドレッドは卵肉兼用のニワトリです。
①ロードアイランドレッド
②カマンベール
③ゴルゴンゾーラ
④エメンタール
解答を表示する
正解：パルメザン
解説：ちなみにトムとジェリーでよく見るチーズはエメンタール……のはず
①ハチノス
②パルメザン
③腺胃
④筋胃
解答を表示する
正解：ルーメン
解説：筋胃と腺胃はニワトリの消化器官です。筋胃は砂肝、すなずりの名前で親しまれていますね。
①阿波尾鶏
②比内鶏
③尾長鳥
④河内奴
解答を表示する
正解：③
解説：尾長鳥は高知原産のニワトリでその尾は１０ｍにもなります
①ルーメン
②たまごを抱いて温める就巣性
③ストレスを感じることによってつつきあいをして、時には相手を殺してしまうカンニバリズム
④快適さを求めるために行う砂浴び
解答を表示する
正解：②
解説：たまごを抱いている間は次のたまごを生まないので、経済的によろしくないということで除去が進みました
①集団のなかでの順位づけのためにつつくなどの攻撃を行うペックオーダー
②アフリカスイギュウ
③バンテン
④ヤク
解答を表示する
正解：②
解説：バンテンはバリ牛で有名ですか？ 水牛もウシには間違いないのですが属が違うので
①A4
②ガウル
③A3
④B5
解答を表示する
正解：①
解説：A5のNo.12のお肉を一度でいいから食べてみたいですね
①狂牛病
②牛海綿状脳症
③A5
④クロイツフェルト・ヤコブ病
解答を表示する
正解：②
解説：BSEはタンパク質で構成されている異常プリオンが原因とされています。
