予習・復習/一問一答クイズ
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①ソバ
②ミソ
③ナナフシ
④ゴハン
①オカラ
②チーズ
③コメ
④ミルク
①ス
②スス
③スイス
④スミス
①ヨークルト
②ヨーグルト
③ジュース
④ヨーグルド
①ナットク
②ナットウ
③ヨークルド
④ナッメロ
①クサイ
②クサシ
③クサヤ
④ナッドウ
①パンダ
②クサカ
③パン
④パパ
①ショウジ
②ショウユ
③パス
④ショウコ
①ワイン
②ショウタ
③コイン
④ウイン
①シロミ
②モロミ
③サイン
④ヒロミ
①カンカラ
②トロミ
③シオカラ
④ヤマガラ
①アンアン
②オリカラ
③アンチョビ
④アンラッキー
①カンペ
②テンシ
③テング
④テンペ
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正解:④
解説:クモノスカビを利用した、インドネシアの料理ですね。
①アンコール
②コーリャン
③コチョーラン
④ダメジャン
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正解:コチュジャン
解説:韓国の代表的な調味料の一つですね。
①シオザケ
②アメマス
③コチュジャン
④アマザケ
①コウリャン
②コウリョウ
③コウシ
④アマヨケ
①コウチャ
②サーロウィン
③ハロウィン
④ハイキチャ
①モーメンタム
②ピーアール
③ウーロンチャ
④プーアルチャ
①ブービーショウ
②サケ
③サバ
④サメ
①ミリン
②サシ
③ミカン
④プリン
①ビーム
②プール
③ビール
④キリン
①シーガル
②ヒョードル
③シードル
④ベール
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正解:③
解説:リンゴを酵母で発酵させたお酒のことですね。
①キムチ
②カラチ
③キムタク
④アイドル
①シャチ
②ザーサイ
③サンサイ
④キョウサイ
①トンマ
②メンチ
③アオザイ
④メンマ
①ピグモン
②サンマ
③ラクロス
④ピクルス
①タバタ
②レバニラ
③カンセコ
④タバスコ
①カローラ
②テキーラ
③フローラ
④テキサス
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正解:②
解説:ご存じ、メキシコを代表する酒ですね。
①パスカル
②ジャッカル
③ピクニック
④ラスカル
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正解:チョッカル
解説:魚介類を発酵させた、朝鮮半島の料理ですね。