知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
（ ）焼き上げます。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：163人中
正解数：132人
正解率：80.98％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13231
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①玉子
②珠子
③国子
④厚く
①兵庫県
②大阪府
③岡山県
④王子
①ルート
②ツール
③ルール
④ルーツ
①醤油
②だし汁
③ポン酢
④ソース
①あげ板
②杉板
③京都府
④羽子板
①おかし
②あかし
③とかし
④よかし
①まな板
②イカ
③エビ
④タコ
①串
②箸
③釘
④針
①玉
②球
③弾
④タイ
①異
②食
③作
④明
①王
②マル
③イイ
④パパ
①小数
②ママ
③少数
④沢山
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①尺山
②巣
③諏
④酢
①砂糖
②佐藤
③差東
④洲
①縁
②左党
③炎
④塩
①課
②架
③貸
④宴
①証拠
②粕
③将来
④醤油
①正気
②未知
③御園
④味噌
①倥
②基礎
③稿
④候
①糠
②高
③公示
④麹
①枯市
②工事
③彼氏
④唐士
①すさみ
②なさけ
③辛子
④みやび
①らっきょう
②えっきょう
③わさび
④こっきょう
①糠木曾
②康阿蘇
③康味素
④てっきょう
①三夜
②二夜
③一夜
④四夜
①相良
②糠味噌
③南良
④楢良
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正解：奈良
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①舶載
②拍菜
③白菜
④白采
①宅庵
②拓庵
③奈良
④卓庵
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正解：沢庵
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①福神
②沢庵
③福新
④副腎
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正解：①
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①浅
②潜
③麻
④朝
①即積
②足跡
③座席
④即席
①保険
②保健
③腹心
④保管
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正解：保存
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当確
②保存
③当選
④当座
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正解：④
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①草
②当期
③早
④相
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正解：③
解説：即席漬けのことですね。
①もりん
②きりん
③卓
④たりん
①みりん
②屡
③芝
④紫
①柴
②赤がみ
③赤かべ
④赤かぶ
①青春
②赤がり
③青菜
④青痣
①青雲
②坩
③壱
④壺
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正解：④
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①坪
②矢沢菜
③小沢菜
④野沢菜
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正解：④
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①盛口
②野沢奈
③守口
④杜口
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正解：③
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①森口
②抹前
③末前
④松前
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正解：④
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
