知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
（ ）焼き上げます。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：163人中
正解数：132人
正解率：80.98％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13231
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①国子
②王子
③厚く
④珠子
①玉子
②大阪府
③京都府
④岡山県
①ツール
②ルール
③ルーツ
④兵庫県
①ルート
②だし汁
③ソース
④醤油
①あげ板
②羽子板
③杉板
④ポン酢
①まな板
②おかし
③とかし
④あかし
①エビ
②よかし
③タイ
④イカ
①タコ
②串
③釘
④箸
①王
②球
③針
④玉
①作
②弾
③明
④食
①イイ
②パパ
③マル
④ママ
①小数
②沢山
③異
④尺山
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①洲
②酢
③少数
④巣
①諏
②差東
③左党
④佐藤
①宴
②縁
③砂糖
④塩
①炎
②貸
③粕
④架
①正気
②醤油
③証拠
④課
①御園
②味噌
③未知
④基礎
①候
②将来
③倥
④糠
①稿
②麹
③公示
④高
①辛子
②唐士
③枯市
④彼氏
①なさけ
②わさび
③みやび
④工事
①こっきょう
②すさみ
③えっきょう
④らっきょう
①てっきょう
②康味素
③糠木曾
④糠味噌
①三夜
②四夜
③康阿蘇
④一夜
①二夜
②奈良
③楢良
④相良
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正解：②
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①拍菜
②舶載
③白采
④白菜
①卓庵
②宅庵
③拓庵
④沢庵
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正解：④
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①南良
②腹心
③福神
④福新
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正解：③
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①副腎
②朝
③麻
④浅
①座席
②足跡
③即積
④即席
①潜
②保健
③保存
④保管
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正解：③
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①保険
②当選
③当期
④当座
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正解：④
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①草
②早
③卓
④相
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正解：②
解説：即席漬けのことですね。
①たりん
②みりん
③きりん
④当確
①柴
②屡
③紫
④もりん
①芝
②赤かべ
③赤かぶ
④赤がみ
①青春
②青雲
③青痣
④青菜
①坪
②赤がり
③壱
④坩
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正解：壺
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①小沢菜
②野沢菜
③矢沢菜
④野沢奈
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正解：②
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①壺
②守口
③杜口
④森口
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正解：②
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①訟前
②松前
③末前
④盛口
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正解：②
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
