知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
（ ）焼き上げます。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：163人中
正解数：132人
正解率：80.98％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13231
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①王子
②玉子
③珠子
④国子
①京都府
②岡山県
③大阪府
④厚く
①ルーツ
②ルート
③ルール
④ツール
①醤油
②ソース
③兵庫県
④だし汁
①まな板
②羽子板
③ポン酢
④杉板
①あげ板
②とかし
③あかし
④おかし
①タイ
②タコ
③イカ
④よかし
①エビ
②釘
③串
④箸
①弾
②球
③王
④針
①明
②作
③食
④異
①パパ
②玉
③イイ
④ママ
①少数
②沢山
③尺山
④マル
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①酢
②小数
③洲
④巣
①差東
②砂糖
③諏
④左党
①炎
②宴
③佐藤
④塩
①粕
②縁
③課
④架
①証拠
②将来
③正気
④醤油
①貸
②味噌
③未知
④基礎
①御園
②倥
③糠
④候
①工事
②麹
③高
④稿
①彼氏
②公示
③唐士
④枯市
①すさみ
②なさけ
③わさび
④みやび
①辛子
②らっきょう
③こっきょう
④てっきょう
①糠味噌
②康味素
③糠木曾
④えっきょう
①三夜
②四夜
③康阿蘇
④一夜
①相良
②南良
③楢良
④奈良
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正解：④
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①拍菜
②白菜
③白采
④二夜
①沢庵
②卓庵
③宅庵
④拓庵
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正解：①
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①腹心
②舶載
③福神
④福新
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正解：③
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①朝
②麻
③浅
④潜
①即席
②即積
③副腎
④座席
①足跡
②保険
③保管
④保健
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正解：保存
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①保存
②当期
③当確
④当選
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正解：当座
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①早
②卓
③当座
④草
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正解：①
解説：即席漬けのことですね。
①みりん
②たりん
③相
④きりん
①屡
②紫
③柴
④もりん
①赤がり
②赤かべ
③赤がみ
④赤かぶ
①青痣
②青雲
③青春
④芝
①坩
②青菜
③壺
④壱
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正解：③
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①野沢菜
②小沢菜
③野沢奈
④矢沢菜
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正解：①
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①守口
②坪
③盛口
④森口
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正解：①
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①訟前
②松前
③杜口
④末前
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正解：②
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
