知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
（ ）焼き上げます。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：163人中
正解数：132人
正解率：80.98％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13231
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①国子
②厚く
③王子
④珠子
①岡山県
②兵庫県
③京都府
④玉子
①ツール
②ルール
③ルート
④大阪府
①ソース
②醤油
③ポン酢
④だし汁
①杉板
②羽子板
③ルーツ
④あげ板
①まな板
②とかし
③あかし
④よかし
①イカ
②エビ
③タイ
④おかし
①針
②タコ
③串
④釘
①球
②王
③箸
④弾
①作
②食
③玉
④明
①マル
②ママ
③イイ
④パパ
①尺山
②沢山
③異
④少数
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①巣
②諏
③酢
④小数
①差東
②左党
③洲
④佐藤
①縁
②宴
③炎
④塩
①貸
②粕
③課
④架
①醤油
②正気
③将来
④証拠
①未知
②基礎
③味噌
④御園
①候
②稿
③糠
④砂糖
①工事
②麹
③公示
④倥
①彼氏
②高
③辛子
④唐士
①すさみ
②なさけ
③枯市
④みやび
①こっきょう
②らっきょう
③わさび
④てっきょう
①糠木曾
②康味素
③糠味噌
④えっきょう
①四夜
②三夜
③康阿蘇
④一夜
①二夜
②南良
③奈良
④相良
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正解：③
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①拍菜
②白菜
③楢良
④白采
①舶載
②沢庵
③宅庵
④卓庵
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正解：②
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①拓庵
②腹心
③副腎
④福神
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正解：④
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①潜
②福新
③浅
④朝
①座席
②麻
③即席
④即積
①足跡
②保険
③保健
④保存
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正解：④
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当選
②当座
③当確
④当期
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正解：②
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①保管
②卓
③早
④草
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正解：③
解説：即席漬けのことですね。
①相
②たりん
③もりん
④きりん
①みりん
②屡
③芝
④柴
①紫
②赤がり
③赤がみ
④赤かべ
①赤かぶ
②青雲
③青春
④青菜
①坪
②壺
③青痣
④壱
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正解：②
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①坩
②小沢菜
③矢沢菜
④野沢菜
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正解：④
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①盛口
②杜口
③森口
④守口
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正解：④
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①松前
②抹前
③末前
④野沢奈
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正解：①
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
