知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
（ ）焼き上げます。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：163人中
正解数：132人
正解率：80.98％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13231
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①珠子
②国子
③玉子
④王子
①岡山県
②兵庫県
③大阪府
④京都府
①ルール
②ルーツ
③ルート
④ツール
①だし汁
②醤油
③厚く
④ポン酢
①ソース
②杉板
③あげ板
④まな板
①とかし
②あかし
③おかし
④よかし
①エビ
②イカ
③タコ
④羽子板
①串
②箸
③釘
④針
①玉
②タイ
③王
④球
①明
②弾
③作
④食
①イイ
②ママ
③マル
④パパ
①尺山
②異
③沢山
④小数
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①諏
②巣
③酢
④少数
①洲
②差東
③左党
④砂糖
①炎
②佐藤
③塩
④縁
①架
②貸
③粕
④課
①醤油
②正気
③証拠
④宴
①未知
②御園
③将来
④基礎
①稿
②候
③糠
④倥
①公示
②味噌
③工事
④高
①唐士
②辛子
③彼氏
④麹
①わさび
②なさけ
③すさみ
④みやび
①らっきょう
②こっきょう
③えっきょう
④枯市
①康味素
②てっきょう
③康阿蘇
④糠味噌
①一夜
②三夜
③糠木曾
④二夜
①楢良
②奈良
③四夜
④南良
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正解：②
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①舶載
②白菜
③拍菜
④相良
①拓庵
②宅庵
③白采
④卓庵
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正解：沢庵
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①福新
②福神
③腹心
④副腎
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正解：②
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①沢庵
②潜
③浅
④朝
①足跡
②麻
③即積
④座席
①即席
②保存
③保管
④保険
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正解：②
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当選
②保健
③当座
④当期
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正解：③
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①早
②卓
③当確
④草
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正解：①
解説：即席漬けのことですね。
①きりん
②たりん
③もりん
④みりん
①柴
②芝
③相
④屡
①紫
②赤がり
③赤かぶ
④赤かべ
①青菜
②青雲
③青痣
④赤がみ
①青春
②坩
③壱
④坪
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正解：壺
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①矢沢菜
②野沢菜
③野沢奈
④小沢菜
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正解：②
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①壺
②盛口
③杜口
④森口
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正解：守口
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①訟前
②松前
③抹前
④守口
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正解：②
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
