知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
（ ）焼き上げます。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：160人中
正解数：130人
正解率：81.25％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13231
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①王子
②玉子
③厚く
④珠子
①大阪府
②兵庫県
③国子
④京都府
①ルーツ
②岡山県
③ルール
④ツール
①ルート
②ポン酢
③ソース
④醤油
①まな板
②羽子板
③だし汁
④杉板
①よかし
②おかし
③あげ板
④とかし
①タイ
②イカ
③あかし
④タコ
①エビ
②箸
③串
④針
①王
②弾
③球
④玉
①作
②明
③食
④異
①イイ
②パパ
③マル
④ママ
①少数
②釘
③沢山
④小数
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①諏
②巣
③洲
④酢
①尺山
②佐藤
③差東
④砂糖
①縁
②塩
③宴
④左党
①炎
②粕
③課
④架
①正気
②将来
③証拠
④貸
①醤油
②御園
③未知
④基礎
①稿
②味噌
③倥
④候
①工事
②麹
③高
④公示
①彼氏
②糠
③枯市
④唐士
①なさけ
②辛子
③わさび
④すさみ
①てっきょう
②らっきょう
③こっきょう
④えっきょう
①康味素
②みやび
③糠木曾
④康阿蘇
①三夜
②二夜
③一夜
④四夜
①奈良
②相良
③楢良
④南良
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正解：①
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①糠味噌
②拍菜
③白菜
④舶載
①拓庵
②卓庵
③宅庵
④沢庵
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正解：④
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①副腎
②福神
③腹心
④福新
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正解：②
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①朝
②潜
③白采
④麻
①即積
②浅
③足跡
④即席
①保険
②座席
③保健
④保存
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正解：④
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①保管
②当確
③当期
④当座
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正解：④
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①早
②卓
③草
④相
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正解：①
解説：即席漬けのことですね。
①当選
②もりん
③みりん
④たりん
①きりん
②柴
③屡
④紫
①赤かべ
②芝
③赤かぶ
④赤がみ
①青雲
②青痣
③赤がり
④青菜
①青春
②坪
③壺
④壱
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正解：③
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①矢沢菜
②野沢奈
③小沢菜
④坩
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正解：野沢菜
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①野沢菜
②杜口
③森口
④守口
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正解：④
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①訟前
②末前
③盛口
④松前
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正解：④
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
