知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
明石には○○の明石焼のお店があります。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：162人中
正解数：140人
正解率：86.42％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13230
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①玉子
②王子
③珠子
④小数
①岡山県
②兵庫県
③京都府
④国子
①大阪府
②ルーツ
③ルート
④ツール
①ソース
②醤油
③だし汁
④ルール
①杉板
②ポン酢
③あげ板
④羽子板
①よかし
②まな板
③あかし
④おかし
①イカ
②タコ
③エビ
④とかし
①串
②釘
③タイ
④針
①弾
②玉
③球
④王
①箸
②明
③食
④作
①マル
②イイ
③ママ
④異
①丸く
②平たく
③厚く
④円く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①パパ
②酢
③洲
④巣
①佐藤
②差東
③左党
④砂糖
①炎
②塩
③諏
④縁
①粕
②架
③貸
④宴
①証拠
②醤油
③将来
④課
①未知
②正気
③基礎
④味噌
①御園
②候
③糠
④稿
①高
②公示
③倥
④工事
①彼氏
②辛子
③唐士
④枯市
①すさみ
②みやび
③麹
④なさけ
①わさび
②えっきょう
③こっきょう
④てっきょう
①糠味噌
②康阿蘇
③康味素
④らっきょう
①糠木曾
②四夜
③一夜
④二夜
①楢良
②三夜
③奈良
④南良
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正解：③
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①拍菜
②白菜
③白采
④舶載
①宅庵
②拓庵
③卓庵
④相良
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正解：沢庵
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①副腎
②腹心
③沢庵
④福神
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正解：④
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①潜
②朝
③福新
④浅
①即積
②座席
③麻
④足跡
①保険
②即席
③保健
④保存
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正解：④
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当座
②当選
③保管
④当確
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正解：①
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①相
②当期
③早
④草
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正解：③
解説：即席漬けのことですね。
①みりん
②きりん
③もりん
④卓
①芝
②屡
③柴
④紫
①赤かぶ
②赤がり
③赤がみ
④赤かべ
①青痣
②青春
③青雲
④青菜
①たりん
②坩
③壱
④壺
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正解：④
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①小沢菜
②坪
③野沢菜
④野沢奈
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正解：③
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①杜口
②森口
③守口
④矢沢菜
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正解：③
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①末前
②訟前
③盛口
④松前
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正解：④
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
