知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
明石には○○の明石焼のお店があります。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：164人中
正解数：142人
正解率：86.59％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13230
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①王子
②玉子
③珠子
④小数
①兵庫県
②大阪府
③京都府
④国子
①ルーツ
②岡山県
③ルール
④ルート
①ソース
②ポン酢
③ツール
④醤油
①羽子板
②杉板
③だし汁
④まな板
①よかし
②あげ板
③おかし
④あかし
①イカ
②タイ
③タコ
④エビ
①とかし
②箸
③釘
④串
①王
②針
③玉
④球
①明
②異
③食
④作
①弾
②マル
③ママ
④パパ
①円く
②平たく
③厚く
④丸く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①巣
②諏
③酢
④洲
①左党
②砂糖
③差東
④イイ
①宴
②佐藤
③塩
④炎
①粕
②貸
③課
④縁
①証拠
②醤油
③架
④将来
①御園
②正気
③未知
④基礎
①稿
②味噌
③倥
④候
①麹
②工事
③糠
④公示
①枯市
②唐士
③彼氏
④高
①わさび
②みやび
③なさけ
④辛子
①らっきょう
②こっきょう
③えっきょう
④てっきょう
①糠木曾
②康味素
③すさみ
④糠味噌
①一夜
②二夜
③四夜
④康阿蘇
①相良
②南良
③奈良
④三夜
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正解：③
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①楢良
②白采
③白菜
④舶載
①拓庵
②卓庵
③拍菜
④宅庵
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正解：沢庵
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①副腎
②福新
③沢庵
④福神
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正解：④
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①潜
②浅
③朝
④腹心
①即席
②即積
③座席
④麻
①足跡
②保管
③保険
④保健
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正解：保存
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当座
②当選
③保存
④当期
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正解：①
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①相
②草
③卓
④当確
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正解：早
解説：即席漬けのことですね。
①きりん
②たりん
③もりん
④みりん
①早
②柴
③屡
④紫
①赤がり
②赤がみ
③芝
④赤かぶ
①青菜
②赤かべ
③青雲
④青痣
①壱
②坪
③青春
④壺
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正解：④
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①野沢菜
②矢沢菜
③野沢奈
④小沢菜
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正解：①
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①盛口
②坩
③森口
④杜口
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正解：守口
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①訟前
②末前
③守口
④抹前
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正解：松前
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
