知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
明石の○文化のひとつ。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：162人中
正解数：146人
正解率：90.12％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13228
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①玉子
②国子
③明
④王子
①珠子
②兵庫県
③岡山県
④大阪府
①ルーツ
②ツール
③京都府
④ルート
①ソース
②だし汁
③醤油
④ポン酢
①まな板
②ルール
③杉板
④あげ板
①おかし
②とかし
③羽子板
④よかし
①エビ
②タコ
③タイ
④あかし
①イカ
②釘
③串
④針
①弾
②王
③球
④箸
①パパ
②ママ
③イイ
④マル
①小数
②沢山
③玉
④少数
①尺山
②円く
③丸く
④厚く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①酢
②巣
③洲
④諏
①砂糖
②平たく
③差東
④佐藤
①塩
②宴
③縁
④炎
①左党
②粕
③架
④課
①正気
②醤油
③将来
④証拠
①未知
②貸
③御園
④基礎
①糠
②候
③倥
④味噌
①稿
②公示
③工事
④高
①辛子
②枯市
③彼氏
④麹
①なさけ
②わさび
③唐士
④みやび
①こっきょう
②すさみ
③えっきょう
④らっきょう
①康味素
②糠味噌
③糠木曾
④康阿蘇
①二夜
②てっきょう
③四夜
④三夜
①相良
②一夜
③奈良
④楢良
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正解：③
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①白采
②舶載
③南良
④拍菜
①拓庵
②沢庵
③宅庵
④白菜
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正解：②
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①福新
②福神
③腹心
④卓庵
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正解：②
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①浅
②麻
③潜
④朝
①副腎
②即積
③足跡
④座席
①保管
②即席
③保存
④保健
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正解：③
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当座
②保険
③当選
④当確
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正解：①
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①卓
②早
③当期
④草
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正解：②
解説：即席漬けのことですね。
①きりん
②みりん
③たりん
④相
①柴
②芝
③もりん
④紫
①赤かぶ
②赤かべ
③屡
④赤がり
①青春
②青菜
③青雲
④青痣
①壱
②坪
③坩
④壺
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正解：④
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①野沢奈
②矢沢菜
③赤がみ
④小沢菜
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正解：野沢菜
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①杜口
②森口
③野沢菜
④盛口
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正解：守口
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①抹前
②末前
③守口
④松前
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正解：④
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
