知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
明石の○文化のひとつ。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：163人中
正解数：147人
正解率：90.18％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13228
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①明
②国子
③王子
④玉子
①珠子
②大阪府
③京都府
④兵庫県
①ルール
②岡山県
③ルート
④ルーツ
①だし汁
②醤油
③ポン酢
④ソース
①まな板
②羽子板
③杉板
④ツール
①おかし
②あかし
③よかし
④とかし
①エビ
②タイ
③タコ
④あげ板
①釘
②串
③針
④箸
①弾
②球
③玉
④王
①ママ
②イカ
③マル
④イイ
①パパ
②少数
③沢山
④尺山
①平たく
②円く
③小数
④丸く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①酢
②巣
③洲
④厚く
①佐藤
②諏
③左党
④差東
①縁
②砂糖
③炎
④塩
①貸
②粕
③架
④課
①将来
②宴
③証拠
④醤油
①基礎
②味噌
③未知
④正気
①稿
②候
③倥
④糠
①高
②麹
③御園
④公示
①辛子
②枯市
③唐士
④工事
①なさけ
②わさび
③すさみ
④みやび
①えっきょう
②こっきょう
③彼氏
④らっきょう
①糠木曾
②てっきょう
③康味素
④康阿蘇
①二夜
②四夜
③三夜
④糠味噌
①一夜
②楢良
③南良
④奈良
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正解：④
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①拍菜
②白菜
③白采
④相良
①舶載
②拓庵
③卓庵
④宅庵
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正解：沢庵
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①福神
②沢庵
③福新
④腹心
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正解：①
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①副腎
②麻
③潜
④朝
①即席
②足跡
③浅
④即積
①座席
②保険
③保健
④保存
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正解：④
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①保管
②当期
③当選
④当確
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正解：当座
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①卓
②草
③早
④当座
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正解：③
解説：即席漬けのことですね。
①相
②きりん
③みりん
④もりん
①たりん
②柴
③紫
④芝
①屡
②赤がみ
③赤がり
④赤かぶ
①青痣
②赤かべ
③青雲
④青春
①壱
②壺
③青菜
④坪
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正解：②
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①矢沢菜
②野沢菜
③小沢菜
④坩
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正解：②
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①守口
②森口
③盛口
④杜口
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正解：①
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①訟前
②野沢奈
③松前
④末前
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正解：③
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
