知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
明石の○文化のひとつ。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：165人中
正解数：149人
正解率：90.3％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13228
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①王子
②明
③国子
④玉子
①珠子
②岡山県
③京都府
④兵庫県
①ルート
②ルール
③ルーツ
④ツール
①ソース
②大阪府
③醤油
④ポン酢
①まな板
②あげ板
③だし汁
④羽子板
①あかし
②よかし
③おかし
④杉板
①イカ
②タコ
③とかし
④タイ
①釘
②針
③エビ
④串
①箸
②玉
③王
④球
①ママ
②イイ
③弾
④パパ
①尺山
②少数
③マル
④沢山
①平たく
②円く
③厚く
④丸く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①小数
②諏
③酢
④巣
①佐藤
②左党
③差東
④洲
①炎
②砂糖
③塩
④縁
①架
②貸
③宴
④粕
①将来
②証拠
③課
④正気
①基礎
②未知
③醤油
④味噌
①糠
②稿
③候
④御園
①高
②工事
③麹
④公示
①辛子
②彼氏
③唐士
④倥
①なさけ
②わさび
③すさみ
④みやび
①こっきょう
②枯市
③えっきょう
④てっきょう
①康味素
②らっきょう
③糠木曾
④康阿蘇
①三夜
②一夜
③四夜
④二夜
①楢良
②糠味噌
③相良
④奈良
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正解：④
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①南良
②白采
③白菜
④舶載
①拓庵
②拍菜
③宅庵
④沢庵
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正解：④
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①卓庵
②腹心
③副腎
④福神
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正解：④
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①麻
②浅
③潜
④福新
①座席
②即積
③即席
④朝
①足跡
②保健
③保存
④保険
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正解：③
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当期
②保管
③当選
④当確
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正解：当座
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①卓
②当座
③相
④草
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正解：早
解説：即席漬けのことですね。
①早
②みりん
③きりん
④たりん
①もりん
②屡
③柴
④紫
①赤がみ
②芝
③赤かぶ
④赤がり
①青痣
②青雲
③青菜
④青春
①坩
②壺
③壱
④赤かべ
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正解：②
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①坪
②野沢奈
③小沢菜
④矢沢菜
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正解：野沢菜
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①守口
②野沢菜
③盛口
④杜口
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正解：①
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①末前
②抹前
③森口
④松前
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正解：④
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
