知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
明石の○文化のひとつ。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：165人中
正解数：149人
正解率：90.3％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13228
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①明
②王子
③国子
④玉子
①京都府
②大阪府
③兵庫県
④岡山県
①ルール
②ツール
③珠子
④ルート
①ソース
②ポン酢
③醤油
④だし汁
①あげ板
②杉板
③まな板
④ルーツ
①羽子板
②とかし
③よかし
④おかし
①エビ
②イカ
③タコ
④あかし
①釘
②箸
③タイ
④針
①王
②球
③玉
④弾
①マル
②パパ
③ママ
④串
①尺山
②少数
③小数
④沢山
①平たく
②円く
③イイ
④丸く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①厚く
②洲
③巣
④酢
①左党
②佐藤
③諏
④差東
①砂糖
②縁
③炎
④塩
①粕
②貸
③架
④課
①正気
②証拠
③醤油
④宴
①味噌
②御園
③将来
④基礎
①候
②糠
③稿
④倥
①工事
②公示
③未知
④高
①唐士
②枯市
③麹
④彼氏
①わさび
②すさみ
③辛子
④みやび
①こっきょう
②らっきょう
③なさけ
④てっきょう
①康味素
②糠木曾
③えっきょう
④糠味噌
①二夜
②四夜
③三夜
④一夜
①南良
②康阿蘇
③相良
④奈良
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正解：④
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①拍菜
②白采
③舶載
④楢良
①宅庵
②沢庵
③卓庵
④拓庵
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正解：②
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①腹心
②白菜
③副腎
④福新
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正解：福神
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①朝
②福神
③潜
④麻
①座席
②足跡
③即席
④即積
①保険
②保存
③保健
④保管
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正解：②
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当確
②浅
③当座
④当選
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正解：③
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①卓
②草
③相
④当期
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正解：早
解説：即席漬けのことですね。
①たりん
②きりん
③もりん
④みりん
①柴
②紫
③早
④屡
①赤かべ
②芝
③赤がみ
④赤かぶ
①青春
②青雲
③青菜
④赤がり
①壱
②壺
③坩
④青痣
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正解：②
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①野沢奈
②小沢菜
③坪
④矢沢菜
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正解：野沢菜
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①盛口
②守口
③杜口
④野沢菜
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正解：②
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①末前
②訟前
③森口
④松前
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正解：④
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
