知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
起源：模造珊瑚の明石○
制限時間：無制限
難易度：
出題数：159人中
正解数：137人
正解率：86.16％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13227
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①王子
②玉子
③王
④珠子
①兵庫県
②大阪府
③京都府
④国子
①ルート
②ルーツ
③ツール
④ルール
①岡山県
②ポン酢
③ソース
④だし汁
①まな板
②杉板
③あげ板
④羽子板
①とかし
②おかし
③あかし
④醤油
①タコ
②イカ
③タイ
④エビ
①よかし
②箸
③針
④串
①食
②作
③明
④釘
①パパ
②イイ
③マル
④ママ
①少数
②沢山
③尺山
④小数
①厚く
②異
③丸く
④平たく
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①諏
②酢
③洲
④円く
①砂糖
②巣
③佐藤
④差東
①宴
②縁
③塩
④左党
①架
②粕
③炎
④課
①将来
②証拠
③貸
④正気
①醤油
②未知
③御園
④味噌
①糠
②候
③稿
④基礎
①公示
②工事
③高
④倥
①辛子
②枯市
③彼氏
④唐士
①麹
②なさけ
③すさみ
④みやび
①こっきょう
②わさび
③てっきょう
④らっきょう
①えっきょう
②康阿蘇
③康味素
④糠味噌
①四夜
②糠木曾
③一夜
④二夜
①相良
②三夜
③奈良
④南良
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正解：③
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①楢良
②白采
③舶載
④白菜
①沢庵
②拓庵
③宅庵
④卓庵
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正解：①
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①副腎
②腹心
③福神
④福新
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正解：③
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①朝
②拍菜
③潜
④麻
①即席
②浅
③座席
④即積
①保険
②保存
③足跡
④保健
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正解：②
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①保管
②当選
③当期
④当確
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正解：当座
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①草
②早
③相
④当座
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正解：②
解説：即席漬けのことですね。
①みりん
②もりん
③卓
④きりん
①屡
②芝
③紫
④柴
①赤がみ
②赤がり
③赤かべ
④赤かぶ
①たりん
②青春
③青菜
④青雲
①壺
②青痣
③坩
④壱
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正解：①
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①矢沢菜
②坪
③小沢菜
④野沢奈
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正解：野沢菜
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①盛口
②野沢菜
③守口
④杜口
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正解：③
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①末前
②訟前
③森口
④抹前
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正解：松前
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
