知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
起源：模造珊瑚の明石○
制限時間：無制限
難易度：
出題数：159人中
正解数：137人
正解率：86.16％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13227
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①国子
②王子
③珠子
④王
①京都府
②兵庫県
③岡山県
④大阪府
①玉子
②ルート
③ルーツ
④ルール
①ソース
②醤油
③ツール
④ポン酢
①杉板
②羽子板
③まな板
④あげ板
①おかし
②とかし
③だし汁
④よかし
①タコ
②エビ
③イカ
④あかし
①箸
②釘
③針
④タイ
①食
②串
③作
④明
①パパ
②イイ
③ママ
④マル
①沢山
②少数
③異
④尺山
①円く
②丸く
③厚く
④小数
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①平たく
②諏
③酢
④巣
①佐藤
②左党
③洲
④差東
①砂糖
②炎
③縁
④塩
①宴
②架
③粕
④貸
①将来
②醤油
③証拠
④課
①味噌
②未知
③正気
④御園
①倥
②糠
③基礎
④候
①高
②稿
③麹
④工事
①枯市
②公示
③辛子
④彼氏
①唐士
②わさび
③なさけ
④すさみ
①みやび
②えっきょう
③らっきょう
④てっきょう
①糠味噌
②こっきょう
③糠木曾
④康味素
①一夜
②康阿蘇
③三夜
④二夜
①奈良
②相良
③楢良
④南良
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正解：①
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①舶載
②白菜
③拍菜
④四夜
①卓庵
②沢庵
③拓庵
④宅庵
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正解：②
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①副腎
②腹心
③福神
④福新
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正解：③
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①潜
②麻
③朝
④浅
①座席
②即積
③白采
④足跡
①即席
②保存
③保険
④保管
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正解：②
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当座
②保健
③当期
④当確
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正解：①
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①相
②草
③早
④卓
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正解：③
解説：即席漬けのことですね。
①もりん
②たりん
③当選
④きりん
①芝
②みりん
③紫
④柴
①赤がり
②屡
③赤かべ
④赤かぶ
①赤がみ
②青痣
③青春
④青菜
①青雲
②壱
③坪
④坩
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正解：壺
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①野沢奈
②小沢菜
③野沢菜
④矢沢菜
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正解：③
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①盛口
②守口
③壺
④杜口
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正解：②
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①末前
②松前
③抹前
④訟前
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正解：②
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
