知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
起源：模造珊瑚の明石○
制限時間：無制限
難易度：
出題数：161人中
正解数：139人
正解率：86.34％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13227
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①国子
②玉子
③珠子
④王
①京都府
②王子
③大阪府
④兵庫県
①ルール
②ルーツ
③ルート
④岡山県
①醤油
②ポン酢
③ツール
④ソース
①あげ板
②だし汁
③杉板
④羽子板
①おかし
②まな板
③あかし
④よかし
①タコ
②エビ
③タイ
④イカ
①とかし
②箸
③釘
④串
①食
②作
③異
④針
①ママ
②明
③パパ
④イイ
①沢山
②少数
③マル
④小数
①厚く
②丸く
③円く
④平たく
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①洲
②酢
③巣
④諏
①差東
②佐藤
③砂糖
④尺山
①左党
②塩
③宴
④炎
①縁
②架
③課
④粕
①貸
②証拠
③正気
④醤油
①御園
②基礎
③将来
④味噌
①稿
②糠
③未知
④倥
①工事
②候
③公示
④高
①辛子
②彼氏
③枯市
④唐士
①すさみ
②麹
③なさけ
④わさび
①えっきょう
②こっきょう
③らっきょう
④みやび
①糠味噌
②康味素
③てっきょう
④糠木曾
①三夜
②四夜
③康阿蘇
④一夜
①南良
②二夜
③楢良
④相良
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正解：奈良
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①白采
②奈良
③拍菜
④舶載
①白菜
②宅庵
③拓庵
④卓庵
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正解：沢庵
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①副腎
②沢庵
③腹心
④福神
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正解：④
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①浅
②朝
③福新
④麻
①即席
②潜
③座席
④即積
①保存
②保管
③保険
④保健
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正解：①
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当期
②当選
③足跡
④当座
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正解：④
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①当確
②草
③早
④相
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正解：③
解説：即席漬けのことですね。
①きりん
②もりん
③たりん
④みりん
①柴
②芝
③紫
④卓
①赤かべ
②屡
③赤かぶ
④赤がみ
①青春
②青痣
③赤がり
④青雲
①壱
②青菜
③坩
④坪
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正解：壺
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①野沢奈
②野沢菜
③壺
④矢沢菜
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正解：②
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①森口
②小沢菜
③守口
④杜口
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正解：③
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①訟前
②末前
③松前
④抹前
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正解：③
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
