知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
起源：模造珊瑚の明石○
制限時間：無制限
難易度：
出題数：158人中
正解数：136人
正解率：86.08％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13227
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①王
②玉子
③国子
④珠子
①兵庫県
②王子
③大阪府
④岡山県
①ルール
②京都府
③ツール
④ルート
①ルーツ
②だし汁
③ポン酢
④ソース
①杉板
②まな板
③醤油
④あげ板
①おかし
②とかし
③あかし
④羽子板
①よかし
②タコ
③タイ
④エビ
①箸
②イカ
③串
④釘
①針
②異
③作
④明
①パパ
②マル
③食
④ママ
①尺山
②小数
③少数
④イイ
①丸く
②円く
③平たく
④沢山
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①洲
②巣
③諏
④酢
①差東
②砂糖
③厚く
④佐藤
①宴
②塩
③縁
④左党
①課
②炎
③貸
④架
①粕
②証拠
③醤油
④正気
①味噌
②未知
③御園
④将来
①倥
②候
③基礎
④糠
①高
②公示
③麹
④工事
①唐士
②彼氏
③辛子
④枯市
①稿
②わさび
③みやび
④すさみ
①こっきょう
②なさけ
③てっきょう
④えっきょう
①らっきょう
②糠味噌
③糠木曾
④康阿蘇
①一夜
②康味素
③四夜
④二夜
①相良
②三夜
③南良
④奈良
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正解：④
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①白采
②楢良
③拍菜
④舶載
①宅庵
②沢庵
③拓庵
④白菜
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正解：②
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①副腎
②腹心
③福新
④卓庵
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正解：福神
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①福神
②浅
③朝
④麻
①座席
②即席
③足跡
④潜
①保険
②保健
③保管
④即積
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正解：保存
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当期
②当選
③保存
④当確
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正解：当座
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①相
②早
③卓
④当座
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正解：②
解説：即席漬けのことですね。
①みりん
②もりん
③きりん
④草
①芝
②たりん
③屡
④紫
①赤かぶ
②赤かべ
③柴
④赤がみ
①赤がり
②青痣
③青雲
④青春
①坩
②坪
③青菜
④壱
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正解：壺
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①野沢菜
②壺
③小沢菜
④矢沢菜
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正解：①
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①盛口
②森口
③野沢奈
④杜口
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正解：守口
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①訟前
②守口
③抹前
④末前
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正解：松前
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
