知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。

起源:模造珊瑚の明石○

制限時間:無制限

難易度:


出題数:160人中

正解数:138人

正解率:86.25%


作成者:トシデス (ID:1295)

出題No:13227
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問

予習・復習/一問一答クイズ
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①玉子
②王
③国子
④珠子
①王子
②兵庫県
③大阪府
④岡山県
①ルート
②ルーツ
③ルール
④ツール
①だし汁
②ポン酢
③京都府
④ソース
①まな板
②醤油
③杉板
④羽子板
①とかし
②よかし
③あかし
④おかし
①タイ
②タコ
③イカ
④エビ
①針
②あげ板
③箸
④串
①食
②異
③釘
④明
①パパ
②ママ
③イイ
④作
①少数
②沢山
③マル
④小数
①平たく
②厚く
③尺山
④丸く

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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明:日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①酢
②円く
③巣
④諏
①左党
②砂糖
③洲
④佐藤
①縁
②宴
③差東
④炎
①課
②貸
③塩
④架
①将来
②証拠
③正気
④粕
①未知
②基礎
③御園
④味噌
①倥
②稿
③候
④糠
①工事
②高
③公示
④醤油
①辛子
②唐士
③彼氏
④麹
①枯市
②なさけ
③みやび
④わさび
①らっきょう
②こっきょう
③すさみ
④てっきょう
①康阿蘇
②糠味噌
③糠木曾
④えっきょう
①四夜
②康味素
③二夜
④三夜
①楢良
②一夜
③相良
④奈良
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正解:④
解説:粕漬けの代表的なものですね。
①白采
②南良
③白菜
④拍菜
①卓庵
②舶載
③拓庵
④沢庵
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正解:④
解説:糠漬けの代表的なものですね。
①福神
②福新
③腹心
④副腎
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正解:①
解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①潜
②宅庵
③朝
④浅
①座席
②足跡
③即積
④麻
①即席
②保管
③保険
④保健
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正解:保存
解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当確
②保存
③当選
④当座
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正解:④
解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①相
②草
③当期
④卓
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正解:早
解説:即席漬けのことですね。
①きりん
②たりん
③もりん
④みりん
①柴
②芝
③早
④紫
①赤かべ
②赤かぶ
③屡
④赤がみ
①赤がり
②青痣
③青雲
④青春
①坪
②壺
③壱
④坩
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正解:②
解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①野沢菜
②青菜
③矢沢菜
④野沢奈
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正解:①
解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①小沢菜
②森口
③守口
④杜口
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正解:③
解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①抹前
②末前
③松前
④訟前
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正解:③
解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。