知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
起源：模造珊瑚の明石○
制限時間：無制限
難易度：
出題数：159人中
正解数：137人
正解率：86.16％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13227
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①王子
②国子
③玉子
④珠子
①大阪府
②王
③岡山県
④兵庫県
①ツール
②ルート
③京都府
④ルール
①ルーツ
②醤油
③ソース
④だし汁
①まな板
②あげ板
③ポン酢
④羽子板
①とかし
②杉板
③おかし
④あかし
①タイ
②エビ
③タコ
④よかし
①針
②箸
③イカ
④串
①食
②釘
③作
④明
①異
②イイ
③マル
④ママ
①沢山
②尺山
③少数
④パパ
①小数
②円く
③平たく
④厚く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①酢
②巣
③諏
④丸く
①砂糖
②左党
③佐藤
④洲
①炎
②宴
③縁
④差東
①塩
②架
③課
④粕
①証拠
②貸
③醤油
④正気
①未知
②御園
③味噌
④基礎
①稿
②候
③将来
④倥
①麹
②高
③公示
④糠
①彼氏
②枯市
③工事
④唐士
①なさけ
②すさみ
③辛子
④わさび
①えっきょう
②みやび
③てっきょう
④らっきょう
①こっきょう
②糠味噌
③康味素
④康阿蘇
①四夜
②糠木曾
③二夜
④三夜
①楢良
②相良
③奈良
④一夜
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正解：③
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①白采
②白菜
③拍菜
④南良
①沢庵
②宅庵
③拓庵
④舶載
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正解：①
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①福新
②副腎
③腹心
④卓庵
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正解：福神
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①福神
②朝
③潜
④麻
①浅
②即席
③座席
④足跡
①保管
②保存
③保険
④保健
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正解：②
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当期
②当確
③即積
④当座
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正解：④
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①早
②草
③当選
④相
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正解：①
解説：即席漬けのことですね。
①きりん
②みりん
③たりん
④もりん
①卓
②柴
③紫
④屡
①赤かべ
②芝
③赤がみ
④赤かぶ
①青雲
②青痣
③青春
④青菜
①坪
②赤がり
③坩
④壺
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正解：④
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①野沢奈
②野沢菜
③小沢菜
④矢沢菜
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正解：②
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①守口
②森口
③盛口
④杜口
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正解：①
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①松前
②訟前
③抹前
④末前
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正解：①
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
