知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
焼き方：○でひっくり返す。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：152人中
正解数：94人
正解率：61.84％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13226
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①王子
②玉子
③珠子
④針
①国子
②岡山県
③京都府
④兵庫県
①大阪府
②ルーツ
③ツール
④ルート
①醤油
②ルール
③だし汁
④ポン酢
①ソース
②羽子板
③杉板
④まな板
①あかし
②あげ板
③とかし
④よかし
①タコ
②タイ
③おかし
④エビ
①イカ
②球
③弾
④王
①明
②作
③玉
④異
①食
②ママ
③マル
④イイ
①小数
②パパ
③少数
④尺山
①厚く
②沢山
③丸く
④円く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①洲
②諏
③巣
④平たく
①佐藤
②酢
③砂糖
④差東
①炎
②縁
③塩
④宴
①粕
②課
③左党
④貸
①将来
②醤油
③証拠
④架
①基礎
②未知
③御園
④正気
①稿
②糠
③味噌
④候
①公示
②倥
③工事
④麹
①辛子
②唐士
③彼氏
④枯市
①すさみ
②みやび
③なさけ
④わさび
①てっきょう
②高
③えっきょう
④こっきょう
①康味素
②糠木曾
③康阿蘇
④糠味噌
①三夜
②らっきょう
③四夜
④一夜
①楢良
②相良
③二夜
④南良
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正解：奈良
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①白采
②拍菜
③白菜
④舶載
①宅庵
②卓庵
③沢庵
④奈良
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正解：③
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①福神
②副腎
③福新
④拓庵
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正解：①
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①浅
②麻
③朝
④潜
①即席
②即積
③座席
④腹心
①足跡
②保健
③保管
④保険
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正解：保存
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当確
②当期
③保存
④当選
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正解：当座
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①卓
②相
③早
④当座
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正解：③
解説：即席漬けのことですね。
①草
②みりん
③たりん
④きりん
①柴
②屡
③もりん
④芝
①赤かぶ
②紫
③赤がみ
④赤がり
①青雲
②青痣
③赤かべ
④青菜
①壺
②坪
③青春
④壱
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正解：①
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①小沢菜
②野沢菜
③矢沢菜
④野沢奈
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正解：②
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①盛口
②坩
③守口
④杜口
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正解：③
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①抹前
②訟前
③松前
④末前
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正解：③
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
