知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
焼き方：○でひっくり返す。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：152人中
正解数：94人
正解率：61.84％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13226
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①珠子
②針
③王子
④国子
①兵庫県
②岡山県
③玉子
④京都府
①ルーツ
②大阪府
③ルール
④ツール
①だし汁
②ソース
③ポン酢
④ルート
①醤油
②杉板
③羽子板
④まな板
①あげ板
②おかし
③よかし
④あかし
①とかし
②イカ
③タコ
④タイ
①弾
②王
③エビ
④玉
①明
②異
③食
④球
①作
②マル
③イイ
④パパ
①少数
②尺山
③小数
④ママ
①厚く
②円く
③平たく
④丸く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①洲
②諏
③沢山
④巣
①酢
②佐藤
③差東
④砂糖
①宴
②左党
③塩
④縁
①粕
②架
③貸
④炎
①証拠
②醤油
③課
④将来
①味噌
②御園
③基礎
④未知
①正気
②倥
③糠
④稿
①候
②工事
③公示
④麹
①枯市
②彼氏
③辛子
④唐士
①すさみ
②高
③みやび
④なさけ
①こっきょう
②らっきょう
③てっきょう
④わさび
①糠木曾
②康味素
③えっきょう
④康阿蘇
①四夜
②三夜
③一夜
④二夜
①相良
②奈良
③糠味噌
④楢良
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正解：②
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①白菜
②拍菜
③白采
④舶載
①南良
②沢庵
③宅庵
④拓庵
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正解：②
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①副腎
②福新
③卓庵
④福神
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正解：④
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①麻
②腹心
③潜
④浅
①即積
②座席
③足跡
④即席
①保存
②朝
③保健
④保管
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正解：①
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当選
②当期
③保険
④当確
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正解：当座
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①当座
②早
③卓
④草
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正解：②
解説：即席漬けのことですね。
①相
②きりん
③みりん
④たりん
①芝
②屡
③もりん
④柴
①紫
②赤かべ
③赤かぶ
④赤がり
①青痣
②赤がみ
③青春
④青雲
①坪
②坩
③壱
④青菜
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正解：壺
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①矢沢菜
②野沢菜
③小沢菜
④壺
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正解：②
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①野沢奈
②森口
③守口
④盛口
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正解：③
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①松前
②末前
③杜口
④訟前
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正解：①
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
