知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
焼き方：○でひっくり返す。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：150人中
正解数：94人
正解率：62.67％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13226
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①珠子
②針
③国子
④玉子
①兵庫県
②京都府
③王子
④岡山県
①ツール
②大阪府
③ルール
④ルーツ
①ソース
②ポン酢
③ルート
④醤油
①まな板
②だし汁
③あげ板
④杉板
①羽子板
②おかし
③とかし
④よかし
①タイ
②イカ
③タコ
④エビ
①弾
②玉
③王
④球
①食
②異
③あかし
④明
①ママ
②作
③イイ
④マル
①小数
②沢山
③パパ
④少数
①尺山
②丸く
③厚く
④円く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①洲
②酢
③巣
④平たく
①佐藤
②砂糖
③差東
④左党
①諏
②炎
③塩
④縁
①貸
②粕
③架
④課
①将来
②正気
③証拠
④醤油
①味噌
②未知
③宴
④基礎
①稿
②御園
③倥
④候
①工事
②糠
③公示
④麹
①彼氏
②辛子
③唐士
④高
①すさみ
②枯市
③なさけ
④わさび
①こっきょう
②みやび
③えっきょう
④てっきょう
①康阿蘇
②らっきょう
③康味素
④糠木曾
①三夜
②糠味噌
③二夜
④一夜
①南良
②四夜
③奈良
④楢良
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正解：③
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①白菜
②舶載
③相良
④拍菜
①卓庵
②沢庵
③白采
④宅庵
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正解：②
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①福新
②腹心
③拓庵
④福神
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正解：④
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①副腎
②朝
③麻
④潜
①即積
②座席
③足跡
④即席
①保健
②保存
③保管
④浅
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正解：②
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当選
②当確
③保険
④当期
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正解：当座
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①卓
②早
③草
④相
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正解：②
解説：即席漬けのことですね。
①当座
②たりん
③みりん
④きりん
①紫
②もりん
③柴
④屡
①赤かべ
②赤がり
③芝
④赤がみ
①青春
②青痣
③青菜
④赤かぶ
①壺
②壱
③坪
④坩
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正解：①
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①小沢菜
②青雲
③野沢奈
④矢沢菜
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正解：野沢菜
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①杜口
②守口
③盛口
④野沢菜
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正解：②
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①抹前
②松前
③訟前
④末前
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正解：②
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
