知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
焼き方：○でひっくり返す。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：151人中
正解数：94人
正解率：62.25％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13226
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①国子
②玉子
③珠子
④王子
①針
②岡山県
③兵庫県
④京都府
①ルート
②ルール
③ルーツ
④大阪府
①ポン酢
②だし汁
③ツール
④醤油
①ソース
②あげ板
③まな板
④羽子板
①よかし
②とかし
③あかし
④杉板
①おかし
②タイ
③タコ
④エビ
①王
②球
③イカ
④弾
①食
②明
③玉
④作
①ママ
②異
③マル
④イイ
①少数
②尺山
③パパ
④小数
①円く
②厚く
③沢山
④丸く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①諏
②巣
③洲
④酢
①佐藤
②平たく
③砂糖
④差東
①炎
②宴
③左党
④縁
①貸
②課
③架
④塩
①粕
②醤油
③将来
④証拠
①正気
②未知
③御園
④味噌
①糠
②倥
③基礎
④稿
①公示
②麹
③工事
④候
①唐士
②高
③枯市
④彼氏
①すさみ
②わさび
③みやび
④辛子
①こっきょう
②なさけ
③てっきょう
④らっきょう
①康味素
②糠味噌
③えっきょう
④康阿蘇
①糠木曾
②二夜
③三夜
④一夜
①南良
②楢良
③奈良
④相良
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正解：③
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①白采
②四夜
③白菜
④拍菜
①卓庵
②宅庵
③舶載
④沢庵
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正解：④
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①腹心
②拓庵
③副腎
④福神
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正解：④
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①浅
②福新
③麻
④潜
①朝
②足跡
③座席
④即席
①保存
②保険
③保管
④即積
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正解：①
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当選
②当期
③保健
④当確
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正解：当座
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①草
②相
③卓
④早
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正解：④
解説：即席漬けのことですね。
①きりん
②もりん
③当座
④たりん
①みりん
②紫
③屡
④柴
①赤がり
②赤かぶ
③芝
④赤かべ
①青雲
②赤がみ
③青菜
④青痣
①青春
②坪
③坩
④壺
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正解：④
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①野沢菜
②野沢奈
③小沢菜
④矢沢菜
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正解：①
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①壱
②森口
③杜口
④盛口
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正解：守口
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①松前
②末前
③訟前
④抹前
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正解：①
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
