知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
具：（ ）
制限時間：無制限
難易度：
出題数：177人中
正解数：155人
正解率：87.57％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13225
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①エビ
②珠子
③王子
④国子
①大阪府
②玉子
③兵庫県
④岡山県
①ルーツ
②ルート
③ツール
④ルール
①ポン酢
②醤油
③ソース
④京都府
①だし汁
②杉板
③まな板
④あげ板
①よかし
②羽子板
③おかし
④あかし
①串
②箸
③釘
④針
①とかし
②球
③玉
④弾
①異
②王
③作
④明
①イイ
②食
③パパ
④マル
①沢山
②尺山
③小数
④少数
①丸く
②平たく
③厚く
④円く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①巣
②ママ
③諏
④酢
①佐藤
②左党
③洲
④砂糖
①宴
②縁
③差東
④塩
①粕
②炎
③課
④貸
①証拠
②将来
③架
④醤油
①御園
②未知
③基礎
④味噌
①倥
②糠
③正気
④稿
①麹
②高
③工事
④候
①辛子
②公示
③彼氏
④枯市
①すさみ
②唐士
③なさけ
④みやび
①てっきょう
②えっきょう
③わさび
④らっきょう
①糠木曾
②康阿蘇
③糠味噌
④こっきょう
①四夜
②一夜
③二夜
④三夜
①楢良
②康味素
③南良
④奈良
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正解：④
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①拍菜
②舶載
③白采
④白菜
①宅庵
②拓庵
③沢庵
④卓庵
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正解：③
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①副腎
②福神
③腹心
④相良
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正解：②
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①朝
②福新
③麻
④潜
①足跡
②即積
③即席
④座席
①浅
②保存
③保管
④保険
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正解：②
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当期
②当確
③当選
④保健
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正解：当座
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①卓
②当座
③相
④草
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正解：早
解説：即席漬けのことですね。
①たりん
②もりん
③早
④きりん
①みりん
②芝
③屡
④紫
①赤がり
②赤かぶ
③柴
④赤かべ
①青雲
②青春
③赤がみ
④青菜
①坪
②壱
③青痣
④壺
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正解：④
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①小沢菜
②矢沢菜
③野沢奈
④野沢菜
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正解：④
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①守口
②杜口
③盛口
④森口
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正解：①
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①抹前
②末前
③訟前
④松前
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正解：④
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
