知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
具：（ ）
制限時間：無制限
難易度：
出題数：175人中
正解数：153人
正解率：87.43％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13225
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①玉子
②国子
③王子
④珠子
①エビ
②兵庫県
③岡山県
④大阪府
①ルート
②京都府
③ルール
④ルーツ
①だし汁
②醤油
③ポン酢
④ソース
①ツール
②まな板
③杉板
④羽子板
①とかし
②よかし
③あげ板
④あかし
①針
②串
③釘
④おかし
①玉
②王
③箸
④弾
①食
②作
③球
④明
①異
②パパ
③イイ
④マル
①小数
②ママ
③少数
④尺山
①丸く
②円く
③厚く
④平たく
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①洲
②酢
③沢山
④巣
①砂糖
②諏
③左党
④佐藤
①縁
②炎
③差東
④宴
①塩
②貸
③架
④粕
①証拠
②醤油
③正気
④将来
①基礎
②御園
③未知
④味噌
①候
②糠
③稿
④倥
①工事
②高
③課
④麹
①公示
②辛子
③彼氏
④枯市
①すさみ
②わさび
③なさけ
④みやび
①こっきょう
②えっきょう
③唐士
④てっきょう
①康味素
②糠味噌
③康阿蘇
④糠木曾
①四夜
②三夜
③一夜
④二夜
①相良
②楢良
③奈良
④南良
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正解：③
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①白采
②らっきょう
③舶載
④白菜
①沢庵
②卓庵
③拍菜
④宅庵
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正解：①
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①副腎
②拓庵
③福神
④腹心
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正解：③
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①麻
②福新
③朝
④浅
①足跡
②即積
③潜
④座席
①保管
②保健
③保存
④即席
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正解：③
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当選
②当期
③当座
④保険
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正解：③
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①当確
②卓
③早
④相
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正解：③
解説：即席漬けのことですね。
①みりん
②もりん
③たりん
④きりん
①柴
②屡
③紫
④芝
①草
②赤かべ
③赤かぶ
④赤がり
①青菜
②青痣
③青雲
④赤がみ
①坩
②壺
③壱
④青春
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正解：②
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①野沢菜
②坪
③矢沢菜
④小沢菜
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正解：①
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①盛口
②守口
③森口
④野沢奈
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正解：②
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①松前
②末前
③杜口
④訟前
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正解：①
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
