知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
具：（ ）
制限時間：無制限
難易度：
出題数：177人中
正解数：155人
正解率：87.57％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13225
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①玉子
②エビ
③国子
④珠子
①京都府
②大阪府
③王子
④兵庫県
①ルーツ
②ルール
③ルート
④ツール
①ソース
②ポン酢
③醤油
④岡山県
①まな板
②羽子板
③杉板
④だし汁
①あかし
②おかし
③とかし
④あげ板
①釘
②串
③針
④よかし
①球
②弾
③箸
④王
①異
②玉
③作
④明
①パパ
②イイ
③食
④ママ
①少数
②尺山
③マル
④沢山
①円く
②小数
③丸く
④厚く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①洲
②諏
③平たく
④酢
①左党
②佐藤
③巣
④差東
①炎
②縁
③塩
④宴
①砂糖
②課
③粕
④貸
①将来
②醤油
③架
④正気
①基礎
②未知
③証拠
④御園
①倥
②稿
③味噌
④糠
①高
②麹
③候
④公示
①辛子
②唐士
③枯市
④工事
①みやび
②なさけ
③わさび
④すさみ
①彼氏
②らっきょう
③こっきょう
④えっきょう
①康味素
②糠味噌
③康阿蘇
④てっきょう
①三夜
②糠木曾
③一夜
④二夜
①四夜
②相良
③南良
④奈良
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正解：④
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①拍菜
②楢良
③白采
④白菜
①沢庵
②舶載
③拓庵
④宅庵
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正解：①
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①福神
②卓庵
③福新
④腹心
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正解：①
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①副腎
②潜
③浅
④麻
①座席
②朝
③足跡
④即積
①保険
②保存
③即席
④保管
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正解：②
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①保健
②当期
③当確
④当選
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正解：当座
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①卓
②相
③当座
④早
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正解：④
解説：即席漬けのことですね。
①もりん
②みりん
③きりん
④草
①紫
②芝
③柴
④たりん
①赤がり
②屡
③赤がみ
④赤かべ
①青雲
②赤かぶ
③青春
④青菜
①坪
②壱
③坩
④壺
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正解：④
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①青痣
②矢沢菜
③野沢菜
④小沢菜
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正解：③
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①盛口
②森口
③野沢奈
④守口
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正解：④
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①杜口
②抹前
③松前
④末前
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正解：③
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
