知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
盛り付け：（ ）に乗せる。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：187人中
正解数：115人
正解率：61.5％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13223
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①珠子
②玉子
③国子
④王子
①兵庫県
②大阪府
③まな板
④岡山県
①ルート
②京都府
③ルール
④ツール
①ルーツ
②醤油
③ソース
④ポン酢
①あかし
②よかし
③とかし
④おかし
①タイ
②タコ
③イカ
④だし汁
①釘
②串
③箸
④針
①玉
②エビ
③球
④弾
①王
②明
③作
④異
①パパ
②マル
③ママ
④食
①尺山
②イイ
③小数
④沢山
①平たく
②厚く
③円く
④丸く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①洲
②諏
③酢
④少数
①佐藤
②差東
③左党
④砂糖
①宴
②縁
③炎
④塩
①課
②架
③貸
④巣
①醤油
②将来
③正気
④粕
①御園
②味噌
③未知
④基礎
①候
②糠
③倥
④稿
①麹
②公示
③工事
④証拠
①唐士
②彼氏
③高
④枯市
①みやび
②なさけ
③わさび
④辛子
①てっきょう
②えっきょう
③らっきょう
④すさみ
①康味素
②糠味噌
③康阿蘇
④糠木曾
①三夜
②一夜
③四夜
④こっきょう
①相良
②楢良
③二夜
④南良
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正解：奈良
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①奈良
②舶載
③白采
④拍菜
①白菜
②拓庵
③卓庵
④宅庵
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正解：沢庵
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①福新
②副腎
③福神
④腹心
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正解：③
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①麻
②浅
③潜
④朝
①座席
②足跡
③即積
④即席
①保険
②保存
③沢庵
④保管
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正解：②
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当座
②当確
③保健
④当選
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正解：①
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①卓
②当期
③相
④早
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正解：④
解説：即席漬けのことですね。
①草
②たりん
③きりん
④みりん
①紫
②もりん
③屡
④芝
①赤がり
②赤かべ
③赤かぶ
④赤がみ
①青雲
②青春
③柴
④青菜
①青痣
②坪
③壱
④坩
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正解：壺
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①壺
②野沢菜
③野沢奈
④矢沢菜
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正解：②
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①小沢菜
②盛口
③杜口
④森口
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正解：守口
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①松前
②守口
③抹前
④末前
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正解：①
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
