知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
盛り付け：（ ）に乗せる。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：187人中
正解数：115人
正解率：61.5％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13223
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①まな板
②王子
③国子
④玉子
①大阪府
②珠子
③兵庫県
④岡山県
①京都府
②ルート
③ルーツ
④ルール
①ツール
②ポン酢
③醤油
④ソース
①あかし
②だし汁
③おかし
④とかし
①エビ
②タイ
③よかし
④タコ
①針
②釘
③串
④イカ
①弾
②王
③箸
④球
①作
②玉
③明
④異
①ママ
②マル
③イイ
④パパ
①食
②沢山
③少数
④尺山
①厚く
②円く
③平たく
④丸く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①巣
②小数
③洲
④諏
①酢
②左党
③差東
④砂糖
①佐藤
②炎
③宴
④塩
①架
②粕
③課
④貸
①証拠
②正気
③縁
④将来
①御園
②醤油
③基礎
④未知
①糠
②稿
③味噌
④倥
①候
②高
③麹
④公示
①彼氏
②唐士
③工事
④枯市
①なさけ
②わさび
③すさみ
④辛子
①らっきょう
②みやび
③てっきょう
④えっきょう
①こっきょう
②糠味噌
③康阿蘇
④康味素
①糠木曾
②三夜
③一夜
④二夜
①四夜
②奈良
③楢良
④相良
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正解：②
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①南良
②白菜
③拍菜
④舶載
①卓庵
②宅庵
③沢庵
④白采
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正解：③
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①腹心
②副腎
③福神
④拓庵
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正解：③
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①福新
②潜
③浅
④朝
①麻
②足跡
③即席
④即積
①保険
②座席
③保健
④保管
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正解：保存
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当期
②当選
③保存
④当確
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正解：当座
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①卓
②草
③当座
④早
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正解：④
解説：即席漬けのことですね。
①みりん
②相
③きりん
④もりん
①たりん
②芝
③屡
④柴
①赤かべ
②赤がり
③紫
④赤かぶ
①青春
②青菜
③青痣
④赤がみ
①壺
②坩
③青雲
④坪
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正解：①
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①野沢奈
②小沢菜
③矢沢菜
④野沢菜
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正解：④
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①守口
②杜口
③壱
④森口
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正解：①
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①末前
②盛口
③抹前
④訟前
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正解：松前
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
