知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
食べ方：（ ）につける。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：169人中
正解数：137人
正解率：81.07％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13222
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①玉子
②珠子
③国子
④王子
①京都府
②ポン酢
③岡山県
④兵庫県
①ルーツ
②ルート
③ツール
④大阪府
①羽子板
②杉板
③ルール
④あげ板
①まな板
②おかし
③とかし
④よかし
①エビ
②タイ
③タコ
④イカ
①箸
②串
③針
④釘
①あかし
②球
③弾
④王
①明
②異
③作
④食
①玉
②ママ
③イイ
④パパ
①少数
②マル
③尺山
④沢山
①小数
②厚く
③円く
④丸く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①酢
②巣
③平たく
④洲
①差東
②左党
③砂糖
④佐藤
①縁
②塩
③炎
④諏
①粕
②貸
③宴
④課
①正気
②架
③将来
④醤油
①御園
②未知
③味噌
④基礎
①証拠
②倥
③稿
④候
①麹
②高
③糠
④工事
①唐士
②公示
③枯市
④辛子
①なさけ
②彼氏
③すさみ
④わさび
①らっきょう
②みやび
③てっきょう
④えっきょう
①こっきょう
②康阿蘇
③糠木曾
④糠味噌
①一夜
②康味素
③四夜
④二夜
①楢良
②南良
③奈良
④相良
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正解：③
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①拍菜
②白菜
③三夜
④舶載
①宅庵
②沢庵
③拓庵
④白采
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正解：②
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①福新
②副腎
③福神
④腹心
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正解：③
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①潜
②朝
③浅
④卓庵
①即積
②足跡
③麻
④座席
①保管
②保険
③保健
④保存
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正解：④
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①即席
②当座
③当期
④当選
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正解：②
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①草
②当確
③早
④相
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正解：③
解説：即席漬けのことですね。
①卓
②きりん
③みりん
④たりん
①紫
②柴
③屡
④芝
①赤がり
②もりん
③赤かべ
④赤がみ
①青菜
②青春
③青痣
④赤かぶ
①坪
②壺
③壱
④青雲
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正解：②
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①矢沢菜
②野沢菜
③坩
④野沢奈
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正解：②
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①森口
②盛口
③杜口
④小沢菜
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正解：守口
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①守口
②抹前
③松前
④訟前
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正解：③
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
