知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
食べ方：（ ）につける。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：170人中
正解数：138人
正解率：81.18％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13222
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①珠子
②国子
③王子
④ポン酢
①玉子
②大阪府
③岡山県
④京都府
①ルール
②ツール
③ルート
④ルーツ
①あげ板
②まな板
③羽子板
④杉板
①兵庫県
②よかし
③おかし
④あかし
①タコ
②とかし
③タイ
④エビ
①釘
②串
③針
④箸
①玉
②球
③弾
④イカ
①明
②異
③食
④作
①イイ
②パパ
③ママ
④マル
①沢山
②尺山
③少数
④王
①丸く
②小数
③円く
④平たく
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①諏
②厚く
③洲
④酢
①巣
②差東
③砂糖
④左党
①炎
②佐藤
③塩
④縁
①粕
②架
③貸
④宴
①課
②将来
③証拠
④正気
①基礎
②未知
③醤油
④御園
①糠
②倥
③候
④味噌
①麹
②公示
③工事
④稿
①高
②枯市
③彼氏
④辛子
①みやび
②わさび
③唐士
④すさみ
①なさけ
②らっきょう
③えっきょう
④てっきょう
①糠味噌
②こっきょう
③康阿蘇
④康味素
①一夜
②三夜
③二夜
④糠木曾
①楢良
②奈良
③四夜
④南良
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正解：②
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①相良
②白菜
③舶載
④白采
①拍菜
②拓庵
③宅庵
④沢庵
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正解：④
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①腹心
②卓庵
③福神
④福新
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正解：③
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①浅
②副腎
③潜
④麻
①朝
②即席
③即積
④足跡
①保管
②保健
③保存
④座席
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正解：③
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当座
②当確
③当期
④保険
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正解：①
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①早
②相
③卓
④草
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正解：①
解説：即席漬けのことですね。
①みりん
②当選
③きりん
④もりん
①柴
②紫
③たりん
④芝
①赤かべ
②赤かぶ
③赤がり
④赤がみ
①青春
②青菜
③青痣
④屡
①坪
②坩
③壺
④壱
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正解：③
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①小沢菜
②矢沢菜
③野沢菜
④青雲
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正解：③
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①盛口
②野沢奈
③杜口
④森口
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正解：守口
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①訟前
②守口
③末前
④松前
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正解：④
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
