知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
明石市：（ ）
制限時間：無制限
難易度：
出題数：168人中
正解数：157人
正解率：93.45％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13220
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①国子
②王子
③岡山県
④玉子
①ルーツ
②ツール
③珠子
④ルール
①醤油
②ソース
③だし汁
④ポン酢
①まな板
②ルート
③羽子板
④あげ板
①とかし
②あかし
③よかし
④おかし
①エビ
②イカ
③タコ
④杉板
①箸
②串
③釘
④針
①王
②球
③玉
④タイ
①明
②弾
③異
④作
①マル
②ママ
③食
④パパ
①沢山
②少数
③尺山
④小数
①丸く
②厚く
③イイ
④平たく
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①円く
②諏
③酢
④巣
①砂糖
②佐藤
③洲
④差東
①塩
②炎
③宴
④左党
①架
②粕
③課
④縁
①醤油
②証拠
③将来
④正気
①貸
②味噌
③未知
④基礎
①糠
②稿
③候
④倥
①高
②御園
③公示
④麹
①枯市
②唐士
③工事
④彼氏
①すさみ
②辛子
③みやび
④なさけ
①わさび
②えっきょう
③らっきょう
④てっきょう
①こっきょう
②康阿蘇
③康味素
④糠味噌
①三夜
②二夜
③糠木曾
④四夜
①楢良
②奈良
③相良
④一夜
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正解：②
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①白菜
②舶載
③南良
④拍菜
①卓庵
②沢庵
③白采
④宅庵
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正解：②
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①副腎
②拓庵
③福新
④福神
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正解：④
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①潜
②麻
③浅
④朝
①即積
②即席
③腹心
④足跡
①座席
②保健
③保存
④保管
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正解：③
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①保険
②当座
③当期
④当確
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正解：②
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①早
②草
③相
④卓
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正解：①
解説：即席漬けのことですね。
①たりん
②当選
③きりん
④もりん
①柴
②屡
③芝
④紫
①赤がみ
②赤かぶ
③みりん
④赤かべ
①青痣
②青春
③青雲
④青菜
①壺
②赤がり
③坪
④坩
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正解：①
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①小沢菜
②矢沢菜
③壱
④野沢菜
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正解：④
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①野沢奈
②杜口
③森口
④盛口
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正解：守口
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①抹前
②末前
③守口
④訟前
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正解：松前
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
