知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
明石市：（ ）
制限時間：無制限
難易度：
出題数：169人中
正解数：158人
正解率：93.49％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13220
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①国子
②王子
③玉子
④珠子
①ルート
②ルーツ
③ルール
④ツール
①だし汁
②ポン酢
③岡山県
④醤油
①あげ板
②ソース
③杉板
④まな板
①よかし
②あかし
③とかし
④羽子板
①エビ
②タコ
③おかし
④イカ
①串
②箸
③タイ
④釘
①王
②球
③弾
④針
①作
②異
③玉
④食
①イイ
②ママ
③マル
④明
①沢山
②小数
③少数
④パパ
①厚く
②円く
③丸く
④尺山
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①酢
②平たく
③洲
④諏
①左党
②巣
③砂糖
④差東
①宴
②塩
③佐藤
④炎
①粕
②架
③課
④貸
①証拠
②将来
③醤油
④正気
①味噌
②御園
③未知
④縁
①糠
②候
③稿
④基礎
①工事
②麹
③倥
④公示
①高
②彼氏
③枯市
④唐士
①わさび
②すさみ
③みやび
④なさけ
①てっきょう
②辛子
③こっきょう
④らっきょう
①糠味噌
②康味素
③康阿蘇
④糠木曾
①三夜
②えっきょう
③一夜
④四夜
①奈良
②二夜
③南良
④楢良
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正解：①
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①白菜
②舶載
③相良
④白采
①宅庵
②卓庵
③拍菜
④沢庵
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正解：④
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①福新
②福神
③拓庵
④腹心
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正解：②
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①副腎
②浅
③麻
④潜
①即席
②座席
③朝
④足跡
①保健
②保存
③即積
④保険
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正解：②
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当座
②保管
③当確
④当選
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正解：①
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①相
②草
③早
④当期
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正解：③
解説：即席漬けのことですね。
①きりん
②もりん
③たりん
④みりん
①卓
②屡
③紫
④芝
①赤がり
②赤かぶ
③赤かべ
④柴
①青雲
②青痣
③赤がみ
④青春
①壺
②青菜
③坪
④坩
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正解：①
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①野沢奈
②小沢菜
③矢沢菜
④壱
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正解：野沢菜
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①森口
②杜口
③盛口
④守口
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正解：④
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①訟前
②末前
③松前
④野沢菜
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正解：③
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
