知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
明石市：（ ）
制限時間：無制限
難易度：
出題数：169人中
正解数：158人
正解率：93.49％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13220
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①珠子
②王子
③国子
④玉子
①岡山県
②ルール
③ルート
④ルーツ
①醤油
②だし汁
③ポン酢
④ソース
①あげ板
②ツール
③羽子板
④まな板
①あかし
②よかし
③おかし
④とかし
①杉板
②エビ
③イカ
④タイ
①釘
②串
③針
④タコ
①箸
②弾
③球
④玉
①作
②異
③王
④明
①イイ
②マル
③食
④パパ
①沢山
②少数
③ママ
④尺山
①平たく
②厚く
③円く
④丸く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①諏
②酢
③巣
④小数
①差東
②洲
③左党
④佐藤
①宴
②縁
③炎
④砂糖
①架
②貸
③塩
④粕
①将来
②醤油
③課
④証拠
①御園
②基礎
③味噌
④正気
①未知
②倥
③候
④稿
①公示
②工事
③糠
④高
①枯市
②辛子
③麹
④唐士
①すさみ
②わさび
③彼氏
④なさけ
①てっきょう
②こっきょう
③みやび
④えっきょう
①康阿蘇
②らっきょう
③糠木曾
④康味素
①三夜
②四夜
③一夜
④二夜
①糠味噌
②相良
③奈良
④楢良
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正解：③
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①拍菜
②白采
③白菜
④南良
①宅庵
②卓庵
③舶載
④沢庵
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正解：④
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①福神
②副腎
③拓庵
④腹心
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正解：①
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①潜
②福新
③朝
④麻
①座席
②足跡
③即席
④浅
①保存
②保管
③保険
④保健
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正解：①
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当期
②当選
③即積
④当座
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正解：④
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①卓
②当確
③早
④相
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正解：③
解説：即席漬けのことですね。
①草
②みりん
③きりん
④たりん
①柴
②紫
③もりん
④芝
①赤かぶ
②赤がり
③赤かべ
④赤がみ
①青菜
②屡
③青痣
④青春
①青雲
②壱
③坩
④坪
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正解：壺
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①壺
②野沢奈
③小沢菜
④野沢菜
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正解：④
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①杜口
②森口
③盛口
④守口
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正解：④
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①末前
②松前
③矢沢菜
④訟前
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正解：②
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
