知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
明石市：（ ）
制限時間：無制限
難易度：
出題数：169人中
正解数：158人
正解率：93.49％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13220
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①王子
②珠子
③国子
④玉子
①ルーツ
②ルート
③ツール
④ルール
①醤油
②だし汁
③岡山県
④ソース
①羽子板
②あげ板
③まな板
④杉板
①ポン酢
②おかし
③よかし
④とかし
①タイ
②エビ
③イカ
④タコ
①あかし
②針
③箸
④釘
①王
②弾
③球
④串
①異
②玉
③明
④食
①ママ
②作
③イイ
④マル
①沢山
②少数
③パパ
④小数
①尺山
②円く
③丸く
④平たく
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①酢
②巣
③洲
④諏
①差東
②佐藤
③左党
④厚く
①砂糖
②塩
③縁
④炎
①架
②宴
③粕
④課
①証拠
②将来
③貸
④醤油
①基礎
②御園
③味噌
④未知
①糠
②倥
③稿
④候
①公示
②麹
③高
④正気
①彼氏
②辛子
③工事
④唐士
①枯市
②わさび
③みやび
④すさみ
①こっきょう
②てっきょう
③らっきょう
④えっきょう
①糠木曾
②なさけ
③糠味噌
④康味素
①四夜
②一夜
③二夜
④三夜
①楢良
②奈良
③康阿蘇
④南良
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正解：②
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①拍菜
②舶載
③白菜
④相良
①卓庵
②沢庵
③宅庵
④白采
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正解：②
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①腹心
②副腎
③拓庵
④福神
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正解：④
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①麻
②浅
③潜
④福新
①朝
②即積
③足跡
④座席
①保健
②保存
③保管
④即席
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正解：②
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①保険
②当確
③当選
④当座
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正解：④
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①卓
②早
③草
④相
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正解：②
解説：即席漬けのことですね。
①もりん
②みりん
③当期
④きりん
①芝
②たりん
③紫
④屡
①赤かべ
②赤がみ
③赤がり
④柴
①青雲
②赤かぶ
③青痣
④青春
①壱
②壺
③坩
④坪
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正解：②
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①青菜
②小沢菜
③野沢菜
④野沢奈
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正解：③
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①森口
②盛口
③杜口
④矢沢菜
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正解：守口
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①松前
②守口
③末前
④抹前
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正解：①
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
