知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
明石市：（ ）
制限時間：無制限
難易度：
出題数：169人中
正解数：158人
正解率：93.49％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13220
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①王子
②国子
③玉子
④岡山県
①ルール
②珠子
③ルーツ
④ルート
①だし汁
②ツール
③醤油
④ソース
①羽子板
②杉板
③あげ板
④ポン酢
①あかし
②とかし
③まな板
④おかし
①イカ
②エビ
③よかし
④タイ
①箸
②針
③釘
④タコ
①王
②玉
③弾
④球
①串
②明
③異
④作
①イイ
②ママ
③マル
④食
①小数
②少数
③沢山
④尺山
①丸く
②円く
③厚く
④平たく
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①巣
②パパ
③諏
④酢
①左党
②洲
③差東
④砂糖
①塩
②縁
③佐藤
④炎
①貸
②架
③課
④宴
①正気
②粕
③醤油
④将来
①御園
②基礎
③未知
④証拠
①味噌
②候
③糠
④稿
①高
②工事
③公示
④麹
①辛子
②枯市
③唐士
④彼氏
①すさみ
②倥
③みやび
④わさび
①らっきょう
②てっきょう
③なさけ
④えっきょう
①康味素
②康阿蘇
③糠木曾
④糠味噌
①こっきょう
②一夜
③四夜
④二夜
①相良
②楢良
③南良
④三夜
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正解：奈良
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①奈良
②白菜
③舶載
④白采
①拍菜
②卓庵
③宅庵
④沢庵
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正解：④
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①副腎
②拓庵
③腹心
④福神
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正解：④
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①朝
②福新
③麻
④浅
①座席
②潜
③即席
④足跡
①即積
②保険
③保管
④保存
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正解：④
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①保健
②当確
③当選
④当期
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正解：当座
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①草
②相
③早
④当座
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正解：③
解説：即席漬けのことですね。
①きりん
②みりん
③もりん
④卓
①たりん
②柴
③紫
④芝
①赤かぶ
②赤がみ
③屡
④赤がり
①青菜
②青痣
③青雲
④赤かべ
①青春
②壱
③坪
④壺
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正解：④
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①矢沢菜
②野沢菜
③野沢奈
④坩
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正解：②
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①守口
②小沢菜
③森口
④盛口
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正解：①
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①訟前
②松前
③末前
④杜口
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正解：②
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
