知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
明石市：（ ）
制限時間：無制限
難易度：
出題数：169人中
正解数：158人
正解率：93.49％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13220
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①玉子
②国子
③王子
④岡山県
①ルーツ
②ルール
③ルート
④ツール
①ソース
②醤油
③だし汁
④ポン酢
①あげ板
②羽子板
③杉板
④珠子
①おかし
②まな板
③よかし
④とかし
①エビ
②あかし
③タコ
④タイ
①針
②串
③イカ
④箸
①王
②玉
③球
④弾
①食
②異
③明
④作
①釘
②ママ
③イイ
④パパ
①尺山
②少数
③小数
④マル
①沢山
②丸く
③厚く
④平たく
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①諏
②円く
③酢
④洲
①砂糖
②左党
③差東
④巣
①佐藤
②炎
③宴
④塩
①縁
②貸
③課
④粕
①正気
②架
③将来
④醤油
①御園
②味噌
③基礎
④未知
①証拠
②糠
③候
④稿
①公示
②倥
③工事
④麹
①高
②枯市
③辛子
④唐士
①みやび
②なさけ
③すさみ
④彼氏
①こっきょう
②わさび
③らっきょう
④えっきょう
①康阿蘇
②糠味噌
③康味素
④糠木曾
①てっきょう
②四夜
③三夜
④一夜
①楢良
②相良
③二夜
④奈良
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正解：④
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①白菜
②南良
③白采
④拍菜
①卓庵
②宅庵
③舶載
④拓庵
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正解：沢庵
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①沢庵
②福新
③腹心
④福神
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正解：④
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①潜
②朝
③副腎
④麻
①足跡
②浅
③座席
④即席
①保存
②即積
③保険
④保管
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正解：①
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当確
②当期
③当選
④保健
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正解：当座
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①相
②草
③卓
④早
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正解：④
解説：即席漬けのことですね。
①当座
②たりん
③みりん
④きりん
①紫
②もりん
③柴
④芝
①赤かぶ
②赤がり
③屡
④赤かべ
①赤がみ
②青春
③青痣
④青菜
①坪
②青雲
③坩
④壱
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正解：壺
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①野沢菜
②矢沢菜
③野沢奈
④壺
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正解：①
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①森口
②小沢菜
③守口
④盛口
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正解：③
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①杜口
②抹前
③末前
④松前
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正解：④
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
