知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
明石焼：（ ）焼
制限時間：無制限
難易度：
出題数：214人中
正解数：178人
正解率：83.18％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13219
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①大阪府
②京都府
③兵庫県
④珠子
①ルール
②ルート
③ルーツ
④岡山県
①ポン酢
②ソース
③だし汁
④醤油
①羽子板
②ツール
③まな板
④杉板
①よかし
②とかし
③おかし
④あかし
①タコ
②イカ
③エビ
④あげ板
①串
②箸
③タイ
④釘
①王
②弾
③球
④針
①玉
②明
③異
④食
①イイ
②ママ
③マル
④作
①尺山
②少数
③パパ
④沢山
①平たく
②小数
③円く
④厚く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①巣
②酢
③諏
④洲
①佐藤
②差東
③左党
④丸く
①炎
②砂糖
③宴
④塩
①課
②貸
③架
④縁
①粕
②将来
③醤油
④証拠
①基礎
②未知
③味噌
④御園
①糠
②稿
③倥
④候
①高
②公示
③工事
④麹
①正気
②彼氏
③唐士
④辛子
①枯市
②すさみ
③なさけ
④わさび
①みやび
②えっきょう
③こっきょう
④てっきょう
①康阿蘇
②糠木曾
③糠味噌
④らっきょう
①四夜
②三夜
③二夜
④一夜
①相良
②康味素
③楢良
④奈良
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正解：④
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①南良
②拍菜
③舶載
④白菜
①拓庵
②卓庵
③宅庵
④白采
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正解：沢庵
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①福神
②福新
③沢庵
④腹心
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正解：①
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①浅
②朝
③副腎
④潜
①足跡
②麻
③座席
④即席
①保険
②即積
③保健
④保存
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正解：④
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当座
②当選
③保管
④当確
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正解：①
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①当期
②卓
③早
④草
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正解：③
解説：即席漬けのことですね。
①たりん
②きりん
③みりん
④相
①もりん
②紫
③芝
④柴
①赤がり
②赤かぶ
③屡
④赤かべ
①青雲
②青春
③赤がみ
④青痣
①坪
②壱
③坩
④壺
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正解：④
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①野沢菜
②青菜
③小沢菜
④野沢奈
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正解：①
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①守口
②杜口
③盛口
④森口
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正解：①
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①松前
②訟前
③抹前
④矢沢菜
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正解：①
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
