知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
明石焼：（ ）焼
制限時間：無制限
難易度：
出題数：215人中
正解数：179人
正解率：83.26％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13219
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①兵庫県
②京都府
③大阪府
④岡山県
①珠子
②ルート
③ルール
④ルーツ
①醤油
②ポン酢
③ツール
④ソース
①あげ板
②だし汁
③杉板
④まな板
①羽子板
②あかし
③おかし
④とかし
①タイ
②よかし
③エビ
④イカ
①釘
②串
③針
④タコ
①弾
②球
③箸
④玉
①明
②作
③異
④王
①イイ
②パパ
③マル
④食
①少数
②沢山
③ママ
④小数
①平たく
②円く
③尺山
④丸く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①酢
②諏
③巣
④洲
①厚く
②佐藤
③砂糖
④左党
①炎
②差東
③宴
④縁
①貸
②架
③課
④塩
①将来
②粕
③正気
④証拠
①基礎
②味噌
③醤油
④御園
①候
②倥
③稿
④糠
①麹
②未知
③高
④公示
①辛子
②唐士
③枯市
④彼氏
①すさみ
②みやび
③わさび
④工事
①てっきょう
②えっきょう
③なさけ
④らっきょう
①康味素
②こっきょう
③糠味噌
④康阿蘇
①四夜
②二夜
③一夜
④糠木曾
①三夜
②南良
③楢良
④奈良
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正解：④
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①白采
②拍菜
③舶載
④相良
①白菜
②宅庵
③拓庵
④沢庵
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正解：④
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①副腎
②腹心
③福神
④福新
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正解：③
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①浅
②朝
③潜
④麻
①即積
②卓庵
③座席
④即席
①保健
②足跡
③保存
④保管
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正解：③
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①保険
②当期
③当選
④当確
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正解：当座
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①草
②相
③卓
④早
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正解：④
解説：即席漬けのことですね。
①みりん
②もりん
③きりん
④当座
①芝
②たりん
③紫
④屡
①柴
②赤かべ
③赤かぶ
④赤がり
①青菜
②赤がみ
③青痣
④青雲
①壺
②坩
③青春
④壱
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正解：①
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①矢沢菜
②坪
③野沢奈
④野沢菜
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正解：④
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①杜口
②盛口
③小沢菜
④森口
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正解：守口
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①守口
②末前
③松前
④訟前
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正解：③
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
