知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
明石焼：（ ）焼
制限時間：無制限
難易度：
出題数：215人中
正解数：179人
正解率：83.26％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13219
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①兵庫県
②岡山県
③大阪府
④京都府
①ルール
②ルーツ
③珠子
④ルート
①醤油
②だし汁
③ポン酢
④ツール
①まな板
②羽子板
③ソース
④杉板
①あげ板
②あかし
③おかし
④とかし
①イカ
②よかし
③エビ
④タコ
①釘
②箸
③針
④串
①弾
②王
③球
④タイ
①明
②玉
③食
④異
①作
②パパ
③イイ
④マル
①少数
②沢山
③小数
④尺山
①厚く
②円く
③ママ
④丸く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①酢
②洲
③諏
④巣
①佐藤
②左党
③差東
④平たく
①塩
②炎
③縁
④砂糖
①課
②貸
③粕
④架
①正気
②将来
③証拠
④醤油
①御園
②基礎
③味噌
④宴
①稿
②糠
③候
④未知
①倥
②麹
③公示
④工事
①枯市
②彼氏
③高
④辛子
①唐士
②みやび
③わさび
④なさけ
①らっきょう
②えっきょう
③すさみ
④てっきょう
①こっきょう
②糠味噌
③康味素
④糠木曾
①四夜
②二夜
③康阿蘇
④一夜
①相良
②南良
③奈良
④三夜
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正解：③
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①楢良
②白菜
③舶載
④白采
①拍菜
②沢庵
③卓庵
④拓庵
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正解：②
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①福神
②腹心
③福新
④宅庵
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正解：①
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①浅
②副腎
③麻
④潜
①朝
②即積
③足跡
④座席
①保管
②即席
③保険
④保存
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正解：④
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当期
②保健
③当確
④当座
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正解：④
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①早
②草
③相
④当選
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正解：①
解説：即席漬けのことですね。
①卓
②もりん
③きりん
④みりん
①紫
②芝
③屡
④柴
①赤がみ
②赤かぶ
③赤かべ
④赤がり
①たりん
②青菜
③青雲
④青痣
①壺
②坩
③青春
④坪
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正解：①
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①野沢菜
②壱
③野沢奈
④矢沢菜
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正解：①
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①杜口
②守口
③盛口
④小沢菜
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正解：②
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①訟前
②松前
③末前
④森口
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正解：②
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
