知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
明石焼：（ ）焼
制限時間：無制限
難易度：
出題数：213人中
正解数：177人
正解率：83.1％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13219
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①京都府
②珠子
③大阪府
④岡山県
①ルーツ
②ルート
③ツール
④兵庫県
①だし汁
②ポン酢
③ソース
④ルール
①あげ板
②醤油
③羽子板
④まな板
①おかし
②とかし
③杉板
④あかし
①エビ
②タイ
③イカ
④よかし
①箸
②串
③針
④タコ
①球
②釘
③弾
④玉
①作
②食
③王
④明
①マル
②イイ
③ママ
④パパ
①沢山
②尺山
③少数
④異
①丸く
②小数
③平たく
④円く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①洲
②酢
③厚く
④諏
①佐藤
②差東
③砂糖
④左党
①炎
②宴
③巣
④縁
①貸
②架
③塩
④課
①正気
②醤油
③粕
④将来
①御園
②証拠
③味噌
④未知
①倥
②基礎
③稿
④糠
①高
②公示
③麹
④工事
①辛子
②枯市
③唐士
④候
①わさび
②みやび
③なさけ
④彼氏
①えっきょう
②らっきょう
③こっきょう
④てっきょう
①糠木曾
②糠味噌
③康阿蘇
④すさみ
①四夜
②康味素
③三夜
④一夜
①南良
②楢良
③二夜
④相良
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正解：奈良
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①拍菜
②舶載
③白采
④奈良
①拓庵
②沢庵
③白菜
④宅庵
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正解：②
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①福新
②卓庵
③福神
④腹心
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正解：③
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①浅
②潜
③副腎
④朝
①麻
②即席
③座席
④足跡
①保険
②保健
③保管
④即積
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正解：保存
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①保存
②当選
③当座
④当確
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正解：③
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①相
②当期
③卓
④草
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正解：早
解説：即席漬けのことですね。
①みりん
②もりん
③たりん
④きりん
①早
②芝
③屡
④紫
①赤かぶ
②柴
③赤かべ
④赤がみ
①青雲
②青春
③赤がり
④青痣
①青菜
②壺
③坪
④坩
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正解：②
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①矢沢菜
②野沢菜
③野沢奈
④壱
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正解：②
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①守口
②盛口
③森口
④杜口
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正解：①
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①松前
②末前
③訟前
④小沢菜
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正解：①
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
