野菜の切り方クイズ より
包丁で野菜を切るやり方に関する問題を出します。皆様、是非挑戦してみて下さい。
斜めに包丁を入れ、端から一定の幅で切る切り方を何というでしょう?
乱切り
くし形切り
斜め切り
角切り
制限時間:無制限
難易度:
出題数:1116人中
正解数:846人
正解率:75.81%
作成者:nzhbta (ID:16728)
出題No:13170
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
[家庭科]
予習・復習/一問一答クイズ
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薄切りにした材料を、端から細長く切る切り方を何というでしょう?
①せん切り
②斜め切り
③乱切り
④乱切り
解答を表示する
正解:①
細長い材料を、端から切る切り方を何というでしょう?
①拍子木切り
②さいの目切り
③短冊切り
④小口切り
解答を表示する
正解:④
材料を、不規則な形に切る切り方を何というでしょう?
①乱切り
②くし形切り
③拍子木切り
④小口切り
解答を表示する
正解:①
切り方でないのは?
①さいのめ
②みず
③みじん
④角切り
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正解:②
ごぼうを削ぐように切る方法
①いちょう
②みじん切り
③乱切り
④さいたま
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正解:ささがき
この中で輪切りに適してないものは?
①ささがき
②れんこん
③にんじん
④きゅうり
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正解:たまねぎ
両端を切り落として四角形に切ってく
①該当しない
②色紙切り
③短冊切り
④輪切り
解答を表示する
正解:②
登録タグ
調理の仕方
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包丁の切り方