Quizoo くいずー

 食品添加物検定 より
たくさんありますね。
 次亜塩素酸
  1. 着色料
  2. 調味料
  3. 甘味料
  4. 殺菌料
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:402人中
正解数:338人
正解率:84.08%
作成者:トシデス (ID:1295)
No.出題No:10428
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①着色料
②調味料
③酸味料
④着色料
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正解:②

①甘味料
②甘味料
③着色料
④酸味料
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正解:④

①調味料
②酸味料
③着色料
④甘味料
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正解:④

①着色料
②甘味料
③酸味料
④調味料
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正解:①

①甘味料
②着色料
③酸味料
④調味料
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正解:着香料

①発色剤
②着香料
③乳化剤
④膨張剤
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正解:①

①殺菌料
②調味料
③保存料
④防虫剤
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正解:③

①被膜剤
②膨張剤
③小麦粉改良剤
④乳化剤
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正解:③

①乳化剤
②被膜剤
③甘味料
④膨張剤
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正解:④

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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①防虫剤
②砂糖
③着色料
④塩
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正解:ショートニング

①アンモニア
②着色料
③トランス脂肪酸
④アナトー
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正解:③

①アルギン酸ナトリウム
②アルコール
③アルギン酸カリウム
④ショートニング
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正解:アルミ

①アルミ
②軟化剤
③酸化剤
④膨張剤
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正解:②

①カリウム
②水道水
③クエン酸
④漂白剤
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正解:かんすい

①乳酸菌
②イーストフード
③麹菌
④かんすい
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正解:②

①ダイオキシンが発生しているから
②この中にはない
③入っている物が悪いから
④ボトルの作り方が悪いから
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正解:①

①リ
②チ
③マ
④ミ
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正解:②

①ニン
②リン
③サン
④タチ
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正解:②

①パ
②漂白剤が入っているから
③ピ
④ポ
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正解:ぺ