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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①小麦粉改良剤
②塩
③ショートニング
④砂糖
①着色料
②アナトー
③アンモニア
④トランス脂肪酸
①着色料
②アルコール
③アルミ
④アルギン酸カリウム
①軟化剤
②アルギン酸ナトリウム
③漂白剤
④膨張剤
①クエン酸
②かんすい
③水道水
④酸化剤
①カリウム
②乳酸菌
③麹菌
④イーストフード
①ダイオキシンが発生しているから
②この中にはない
③ボトルの作り方が悪いから
④入っている物が悪いから
①漂白剤が入っているから
②マ
③リ
④チ
①ニン
②タチ
③サン
④リン
①ぺ
②ミ
③ピ
④ポ