Quizoo くいずー

 食品添加物検定 より
たくさんありますね。
 次亜塩素酸
  1. 着色料
  2. 調味料
  3. 殺菌料
  4. 甘味料
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:402人中
正解数:338人
正解率:84.08%
作成者:トシデス (ID:1295)
No.出題No:10428
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①調味料
②着色料
③酸味料
④着色料
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正解:①

①甘味料
②調味料
③甘味料
④酸味料
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正解:④

①調味料
②甘味料
③酸味料
④着色料
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正解:②

①着色料
②酸味料
③甘味料
④調味料
解答を表示する

正解:①

①酸味料
②着色料
③着香料
④着色料
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正解:③

①甘味料
②発色剤
③膨張剤
④防虫剤
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正解:②

①乳化剤
②殺菌料
③甘味料
④保存料
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正解:④

①調味料
②膨張剤
③乳化剤
④小麦粉改良剤
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正解:④

①膨張剤
②被膜剤
③防虫剤
④乳化剤
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正解:①

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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①塩
②砂糖
③ショートニング
④被膜剤
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正解:③

①アンモニア
②トランス脂肪酸
③着色料
④アナトー
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正解:②

①アルミ
②アルコール
③着色料
④アルギン酸カリウム
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正解:①

①軟化剤
②アルギン酸ナトリウム
③膨張剤
④酸化剤
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正解:①

①漂白剤
②クエン酸
③かんすい
④カリウム
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正解:③

①イーストフード
②水道水
③乳酸菌
④この中にはない
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正解:①

①ボトルの作り方が悪いから
②ダイオキシンが発生しているから
③麹菌
④漂白剤が入っているから
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正解:②

①マ
②チ
③入っている物が悪いから
④リ
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正解:②

①ミ
②リン
③ニン
④サン
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正解:②

①パ
②ポ
③ピ
④ぺ
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正解:④