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説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①砂糖
②着色料
③塩
④膨張剤
①着色料
②ショートニング
③トランス脂肪酸
④アナトー
①アルギン酸ナトリウム
②アルミ
③アルコール
④アンモニア
①酸化剤
②軟化剤
③漂白剤
④膨張剤
①クエン酸
②カリウム
③水道水
④かんすい
①この中にはない
②麹菌
③乳酸菌
④イーストフード
①ボトルの作り方が悪いから
②アルギン酸カリウム
③入っている物が悪いから
④漂白剤が入っているから
解答を表示する
正解:ダイオキシンが発生しているから
①ミ
②チ
③マ
④ダイオキシンが発生しているから
①リン
②ニン
③タチ
④サン
①リ
②ピ
③ぺ
④ポ