Quizoo くいずー

 食品添加物検定 より
たくさんありますね。
 Lーグタミン酸ナトリウム
  1. 着色料
  2. 甘味料
  3. 調味料
  4. 酸味料
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:395人中
正解数:289人
正解率:73.16%
作成者:トシデス (ID:1295)
No.出題No:10421
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
検定に挑戦
一問一答クイズ一覧
予習・復習
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ!
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①調味料
②酸味料
③着色料
④着色料
解答を表示する

正解:②

①調味料
②甘味料
③酸味料
④着色料
解答を表示する

正解:②

①酸味料
②甘味料
③甘味料
④調味料
解答を表示する

正解:着色料

①酸味料
②着色料
③甘味料
④着色料
解答を表示する

正解:着香料

①乳化剤
②着香料
③発色剤
④膨張剤
解答を表示する

正解:③

①保存料
②防虫剤
③甘味料
④調味料
解答を表示する

正解:①

①殺菌料
②調味料
③着色料
④甘味料
解答を表示する

正解:①

①被膜剤
②殺菌料
③膨張剤
④小麦粉改良剤
解答を表示する

正解:④

①乳化剤
②被膜剤
③乳化剤
④膨張剤
解答を表示する

正解:④

登録タグ
関連するクイズ・検定
検定に挑戦
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
一問一答クイズ一覧
トップページ
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①着色料
②ショートニング
③塩
④防虫剤
解答を表示する

正解:②

①アナトー
②着色料
③砂糖
④アンモニア
解答を表示する

正解:トランス脂肪酸

①アルミ
②アルギン酸カリウム
③アルコール
④アルギン酸ナトリウム
解答を表示する

正解:①

①軟化剤
②トランス脂肪酸
③漂白剤
④膨張剤
解答を表示する

正解:①

①酸化剤
②かんすい
③クエン酸
④水道水
解答を表示する

正解:②

①乳酸菌
②イーストフード
③麹菌
④この中にはない
解答を表示する

正解:②

①カリウム
②ボトルの作り方が悪いから
③ダイオキシンが発生しているから
④漂白剤が入っているから
解答を表示する

正解:③

①チ
②入っている物が悪いから
③マ
④ミ
解答を表示する

正解:①

①サン
②リ
③リン
④タチ
解答を表示する

正解:③

①パ
②ぺ
③ポ
④ニン
解答を表示する

正解:②