予習・復習／一問一答クイズ
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①コメ
②ソバ
③コイン
④ミソ
①ゴハン
②ミルク
③チーズ
④ジュース
①スス
②ス
③スミス
④スイス
①ヨークルド
②ヨーグルド
③ヨークルト
④オカラ
①ナットウ
②ナットク
③ナッドウ
④ナッメロ
①クサカ
②クサイ
③クサヤ
④クサシ
①パス
②パンダ
③パン
④パパ
①ショウタ
②ヨーグルト
③ショウコ
④ショウユ
①モロミ
②シロミ
③ショウジ
④トロミ
①ヒロミ
②ナナフシ
③クロダブシ
④カツオブシ
①ヨサコイブシ
②ヤマガラ
③オリカラ
④シオカラ
①アンコール
②アンラッキー
③アンアン
④アンチョビ
①カンペ
②テング
③カンカラ
④テンシ
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正解：テンペ
解説：クモノスカビを利用した、インドネシアの料理ですね。
①テンペ
②ダメジャン
③コーリャン
④コチュジャン
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正解：④
解説：韓国の代表的な調味料の一つですね。
①アマザケ
②アマヨケ
③シオザケ
④コチョーラン
①コウリョウ
②アメマス
③コウリャン
④コウシ
①ハロウィン
②ハイキチャ
③コウチャ
④ウーロンチャ
①サーロウィン
②プーアルチャ
③ピーアール
④ブービーショウ
①モーメンタム
②サケ
③サメ
④サバ
①ミカン
②キリン
③サシ
④プリン
①ビール
②ミリン
③ビーム
④ベール
①ヒョードル
②シードル
③プール
④シーガル
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正解：②
解説：リンゴを酵母で発酵させたお酒のことですね。
①カラチ
②キムタク
③アイドル
④キムチ
①ザーサイ
②アオザイ
③シャチ
④キョウサイ
①メンチ
②メンマ
③サンサイ
④トンマ
①ラクロス
②ピクニック
③ピグモン
④ピクルス
①レバニラ
②カンセコ
③タバスコ
④タバタ
①サンマ
②カローラ
③テキサス
④フローラ
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正解：テキーラ
解説：ご存じ、メキシコを代表する酒ですね。
①チョッカル
②ジャッカル
③パスカル
④テキーラ
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正解：①
解説：魚介類を発酵させた、朝鮮半島の料理ですね。
