正しい食事マナーを知ればあなたも同席者もきっと心地よく食事ができる!!主に食べる機会が多いであろう日本、フランス、中国の料理からの出題です。作成者 HESSスピセク 杉浦

中華で料理が運ばれてきた。下座のあなたはどうする?

制限時間:無制限

難易度:


出題数:177人中

正解数:114人

正解率:64.41%


作成者:tack (ID:17537)

出題No:11906
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問

予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ!
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①まず女性が椅子の右側からすわる。
②まず女性が椅子の左側からすわる。
③回転盤から持ち上げ、手前においてから取り分ける。
④男性が率先して椅子の右側からすわる。
解答を表示する
正解:②
解説:レディファースト。お店の人が女性の椅子を引いてくれるはずです。また、右側は上座とされているので左側から座りましょう。
①ぽたぽた箸
②滴り箸
③涙箸
④男性が率先して椅子の左側からすわる。
解答を表示する
正解:③
解説:汁気を取るか、お皿を近づけたいですね。
①横向きで取り皿の上
②横向きで手前
③露箸
④食事中には箸は手放さないのが好ましい
解答を表示する
正解:縦向きで右側
解説:中華では縦向きでおかれます。横向きにすると食事終了のサインなので気を付けましょう。
①右 左
②正面 右
③左 右
④正面 左
解答を表示する
正解:①
解説:皇帝は北側に座っていた。太陽が昇る東側、つまり左のほうが上位であるとした。
①外側
②ナプキンでさりげなく拭いて
③縦向きで右側
④内側
解答を表示する
正解:①
解説:外側から使えば最後にはなくなるようにきれいにセットされているはずです。これを間違うとウェイターさんは新しいものを差し替えなくてはいけなくなるのでしっかりしましょう。優しさもマナーです。
ナプキンは手指や口元をふくときだけです。
①好きな順番
②どうしても席を立たなくてはいけない際、軽くたたんでお皿の上におく。
③テーブルのパン屑を払う。
④食事後には上品にたたむ。
解答を表示する
正解:飲み物が来る前におく。
解説:食後にたたむが多いのでないだろうか。そうすると「あんまりうまくなかった」という意味にとられちゃいますね。離席するときは軽くたたんで椅子の上。パンくずはいじらない。お店の人まかせ。
①左奥 右奥
②飲み物が来る前におく。
③右手前 真ん中
④左奥 真ん中
解答を表示する
正解:右手前 右奥
解説:日本人なら知っておきたい。お店によってはお皿の大きさなどにより、変化するかもしれないが家で配膳するときに意識してみてほしい。
①皿の奥を少し持ち上げてすくう。
②茶碗のようにすする。
③右手前 右奥
④犬のようになめる。
解答を表示する
正解:①
解説:イギリス式とフランス式では持ち上げるのは逆なので気を付けて!
余裕をもってすくえなくなったら終わりというのも紳士淑女のたしなみですね。
①皿の手前を少し持ち上げてすくう。
②終わったら重ねてもいい。
③一つの料理に一皿使う。
④基本的に回転盤の上ではなく手元に置く。
解答を表示する
正解:下座の人が取り分け用にまとめておく。
解説:中華では取り分けません。和食では重ねるのはアウトです。
①マナー違反ではない。
②下座の人が取り分け用にまとめておく。
③置き箸
④渡し箸
解答を表示する
正解:④
解説:箸のマナー違反これやってる人が一番多いんじゃないかな。これかかき箸が2トップのイメージ

登録タグ

その他のクイズ・検定

その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明:Quizoo(クイズー)検定 【ゲストの方へ】について、クイズを出題!!Quizoo(クイズー)に初めて来られた方のためにQuizooに関する簡単な問題です。この検定で、当サイトを少しでも知って頂ければ幸いです。ぜひ、チャレンジしてみてください。
①架け箸
②くいずお
③くいずおーおー
④くいずー
解答を表示する
正解:④
解説:「Quizoo」は正式には「くいずー」って読みます。くいぞぉー、くいずおーでも大丈夫です。
①動物園
②くいざー
③なぞなぞ
④検定
解答を表示する
正解:①
解説:「Quizoo(クイズー)」の後ろの「zoo」は、動物園って意味です。ユーザーの方には、必ず動物(アニマルレベル)があります。Quizooには、様々な動物(アニマル)がいるんですよ。
①遊園地
②スズメ
③ウサギ
④テントウムシ
解答を表示する
正解:④
解説:正解は「テントウムシ」。それぞれのクイズ・検定に合格したり、ユーザー同士の対戦で勝利した場合、問題を作成した場合などに成績マークをゲットすることができます。成績マークの数によって、順位やアニマルレベルがアップしていきます!
①どこにもない(すべて無料です!)
②クイズ・検定を受検した場合
③すべて有料
④カメ
解答を表示する
正解:①
解説:当サイトは、すべて無料です!登録料、受験料、月額料・・・など、一切の料金・費用は発生しません。
①合格マーク(小ザクラ)
②ベルマーク
③優秀マーク(大ザクラ)
④ユーザー登録
解答を表示する
正解:①
解説:Quizoo(クイズー)の成績マークは、「花びら」→「合格マーク(小ザクラ)
」→「優秀マーク(大ザクラ)」の順に変化していきます。5つ集めると次のマーク(1つ)に変換されます。
①ハートマーク
②クイズ・検定に合格
③友達の紹介
④問題の作成
解答を表示する
正解:ユーザー登録
解説:対戦データの作成には、ユーザー登録が必要となります。ユーザー登録後は、ログインを行い、「対戦データ作成」画面から作成することが可能です。
①参加クラス
②特に意味はない
③IQ(知能指数)
④点数
解答を表示する
正解:①
解説:アニマルのレベルがあると参加クラスも次第にアップしていきます。クラスを大きく分けると、C→B→A→Sとアップして行きます。
①問題を作成する
②ユーザー登録
③ユーザー登録
④友達の紹介状が必要
解答を表示する
正解:特にない(誰でも参加可能)
解説:クイズ・検定を受験するには、特に何かする必要はありません。誰でも自由に受験が可能です。しかし、成績管理、全国ランキング、イベント参加やユーザー対戦などは、ユーザー登録が必要となります。いつでもお気軽にユーザー登録してください♪
①5分間
②特にない(誰でも参加可能)
③3分間
④10分間
解答を表示する
正解:①
解説:出題数の全10問を5分以内に答える必要があります。制限時間をオーバーした場合は、正解数に関わらずにタイムオーバーで不合格になります。
①5問
②10問
③1分間
④20問
解答を表示する
正解:②
解説:1回の受験で10問出題されます。登録された問題数が100問あった場合も、100問の中からランダムに選ばれた10問が出題されます。
①ヒント・コメント
②問題の答え
③現在日付
④残り時間
解答を表示する
正解:①
解説:解答欄の右下にある(経過時間の右側)の白い余白欄には、問題を作成したユーザーの方のヒントやコメントが表示される場合があります。ぜひ、参考にしてください♪
①ハートマーク
②決まりはない
③ベルマーク
④星マーク
解答を表示する
正解:合格マーク(小ザクラ)
解説:クイズ・検定に合格すると、合格マーク(小ザクラ)を1個ゲットできます。※但し、ユーザーログインをしていないと無効となりノーカウントとなります。