
予習・復習/一問一答クイズ
このクイズ・検定で出題される問題の予習・復習ができます。
答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
満点合格を目指しましょう!
①全部広げて足のももを覆う
②テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
③二つ折りにして折り山が自分のおなか側にくるようにかける
④口や手の汚れを拭くのでテーブルの隅に置いておく
①スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
②スープを冷ますようにすするように飲む
③スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
④スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
①パンは手で一口分ずつちぎって食べる
②パンは自分の右側にあるものを食べる
③スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
④パンは自分の左側にあるものを食べる
①トイレ中
②お腹が苦しい
③料理が口に合わなかった
④会計は後日という意味
①我慢して残さず食べる
②皿の上にナプキンを掛ける
③皿の隅にまとめて寄せておく
④自然な状態で食べ散らかしておく
①料理は一度に全部切り分けておく
②料理は一口分ずつその都度左側から切って食べる
③ナイフで切った後にフォークを左手に持ちかえて食べる
④料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
①左右の内側から使う
②左右の外側から使う
③お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
④自由に使っても良い
①席に座ったまま、自分で拾う
②自分の手を汚さぬようにナプキンを利用して拾う
③お店の人に拾ってもらう
④しゃがんで必ず自分拾う
①「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
②指をパチンと鳴らす
③手をすっと上げて合図する
④グラスを鳴らす
①ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
②食事中に席を外すことはできない
③トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
④料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
①お皿の縁へのっけて残しておく
②ボーイを呼んで片づけさせる
③知らん顔して食べちゃう
④そのままにしておく
解答を表示する
正解:③
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。