テーブルマナーの基本は相手への思いやり。それがあるからこそ、正しいマナーを身に付ける事が大切！皆さんは、どれだけ知ってるかな？でも、「楽しく美味しく出来れば食べ物を残さず」が本当の基本でしょうね！
予習・復習／一問一答クイズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①口や手の汚れを拭くのでテーブルの隅に置いておく
②二つ折りにして折り山が自分のおなか側にくるようにかける
③全部広げて足のももを覆う
④しゃがんで必ず自分拾う
①スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
②スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
③スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
④テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
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正解：スープを冷ますようにすするように飲む
①パンは自分の左側にあるものを食べる
②スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
③パンは自分の右側にあるものを食べる
④スープを冷ますようにすするように飲む
①トイレ中
②会計は後日という意味
③お腹が苦しい
④料理が口に合わなかった
①自然な状態で食べ散らかしておく
②パンは手で一口分ずつちぎって食べる
③皿の隅にまとめて寄せておく
④皿の上にナプキンを掛ける
①料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
②ナイフで切った後にフォークを左手に持ちかえて食べる
③我慢して残さず食べる
④料理は一口分ずつその都度左側から切って食べる
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正解：料理は一度に全部切り分けておく
①料理は一度に全部切り分けておく
②自由に使っても良い
③お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
④左右の外側から使う
①手をすっと上げて合図する
②指をパチンと鳴らす
③グラスを鳴らす
④左右の内側から使う
①「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
②トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
③料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
④ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
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正解：食事中に席を外すことはできない
①食事中に席を外すことはできない
②知らん顔して食べちゃう
③お皿の縁へのっけて残しておく
④そのままにしておく
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正解：②
解説：正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。
