テーブルマナーの基本は相手への思いやり。それがあるからこそ、正しいマナーを身に付ける事が大切!皆さんは、どれだけ知ってるかな?でも、「楽しく美味しく出来れば食べ物を残さず」が本当の基本でしょうね!

予習・復習/一問一答クイズ
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①お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
②全部広げて足のももを覆う
③二つ折りにして折り山が自分のおなか側にくるようにかける
④口や手の汚れを拭くのでテーブルの隅に置いておく
①スープを冷ますようにすするように飲む
②テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
③スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
④スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
①スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
②パンは自分の右側にあるものを食べる
③スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
④パンは手で一口分ずつちぎって食べる
①トイレ中
②料理が口に合わなかった
③パンは自分の左側にあるものを食べる
④お腹が苦しい
①我慢して残さず食べる
②皿の隅にまとめて寄せておく
③皿の上にナプキンを掛ける
④会計は後日という意味
①料理は一口分ずつその都度左側から切って食べる
②料理は一度に全部切り分けておく
③ナイフで切った後にフォークを左手に持ちかえて食べる
④自然な状態で食べ散らかしておく
①料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
②お店の人に拾ってもらう
③自分の手を汚さぬようにナプキンを利用して拾う
④しゃがんで必ず自分拾う
①手をすっと上げて合図する
②「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
③席に座ったまま、自分で拾う
④グラスを鳴らす
①料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
②指をパチンと鳴らす
③ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
④トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
解答を表示する
正解:食事中に席を外すことはできない
①ボーイを呼んで片づけさせる
②食事中に席を外すことはできない
③お皿の縁へのっけて残しておく
④知らん顔して食べちゃう
解答を表示する
正解:④
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。