テーブルマナーの基本は相手への思いやり。それがあるからこそ、正しいマナーを身に付ける事が大切!皆さんは、どれだけ知ってるかな?でも、「楽しく美味しく出来れば食べ物を残さず」が本当の基本でしょうね!

予習・復習/一問一答クイズ
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①口や手の汚れを拭くのでテーブルの隅に置いておく
②お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
③テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
④二つ折りにして折り山が自分のおなか側にくるようにかける
①全部広げて足のももを覆う
②スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
③スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
④スープを冷ますようにすするように飲む
①スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
②パンは手で一口分ずつちぎって食べる
③スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
④パンは自分の右側にあるものを食べる
①トイレ中
②お腹が苦しい
③料理が口に合わなかった
④パンは自分の左側にあるものを食べる
①自然な状態で食べ散らかしておく
②会計は後日という意味
③皿の上にナプキンを掛ける
④我慢して残さず食べる
①ナイフで切った後にフォークを左手に持ちかえて食べる
②料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
③料理は一度に全部切り分けておく
④料理は一口分ずつその都度左側から切って食べる
①皿の隅にまとめて寄せておく
②自分の手を汚さぬようにナプキンを利用して拾う
③しゃがんで必ず自分拾う
④お店の人に拾ってもらう
①指をパチンと鳴らす
②グラスを鳴らす
③「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
④席に座ったまま、自分で拾う
①料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
②食事中に席を外すことはできない
③トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
④手をすっと上げて合図する
①知らん顔して食べちゃう
②そのままにしておく
③お皿の縁へのっけて残しておく
④ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
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正解:①
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。