テーブルマナーの基本は相手への思いやり。それがあるからこそ、正しいマナーを身に付ける事が大切!皆さんは、どれだけ知ってるかな?でも、「楽しく美味しく出来れば食べ物を残さず」が本当の基本でしょうね!

予習・復習/一問一答クイズ
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①全部広げて足のももを覆う
②口や手の汚れを拭くのでテーブルの隅に置いておく
③二つ折りにして折り山が自分のおなか側にくるようにかける
④料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
①スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
②スープを冷ますようにすするように飲む
③テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
④スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
①スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
②パンは自分の右側にあるものを食べる
③パンは自分の左側にあるものを食べる
④スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
①会計は後日という意味
②パンは手で一口分ずつちぎって食べる
③トイレ中
④お腹が苦しい
①我慢して残さず食べる
②自然な状態で食べ散らかしておく
③皿の上にナプキンを掛ける
④皿の隅にまとめて寄せておく
①自由に使っても良い
②お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
③左右の外側から使う
④左右の内側から使う
①席に座ったまま、自分で拾う
②しゃがんで必ず自分拾う
③お店の人に拾ってもらう
④料理が口に合わなかった
①自分の手を汚さぬようにナプキンを利用して拾う
②「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
③グラスを鳴らす
④手をすっと上げて合図する
①ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
②指をパチンと鳴らす
③トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
④料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
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正解:食事中に席を外すことはできない
①食事中に席を外すことはできない
②お皿の縁へのっけて残しておく
③知らん顔して食べちゃう
④ボーイを呼んで片づけさせる
解答を表示する
正解:③
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。