テーブルマナーの基本は相手への思いやり。それがあるからこそ、正しいマナーを身に付ける事が大切!皆さんは、どれだけ知ってるかな?でも、「楽しく美味しく出来れば食べ物を残さず」が本当の基本でしょうね!
予習・復習/一問一答クイズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
②二つ折りにして折り山が自分のおなか側にくるようにかける
③口や手の汚れを拭くのでテーブルの隅に置いておく
④テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
①スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
②全部広げて足のももを覆う
③スープを冷ますようにすするように飲む
④スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
①トイレ中
②会計は後日という意味
③料理が口に合わなかった
④お腹が苦しい
①皿の隅にまとめて寄せておく
②我慢して残さず食べる
③皿の上にナプキンを掛ける
④スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
①ナイフで切った後にフォークを左手に持ちかえて食べる
②料理は一度に全部切り分けておく
③料理は一口分ずつその都度左側から切って食べる
④自然な状態で食べ散らかしておく
①左右の外側から使う
②料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
③お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
④自由に使っても良い
①自分の手を汚さぬようにナプキンを利用して拾う
②左右の内側から使う
③お店の人に拾ってもらう
④しゃがんで必ず自分拾う
①グラスを鳴らす
②席に座ったまま、自分で拾う
③「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
④指をパチンと鳴らす
①ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
②食事中に席を外すことはできない
③料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
④手をすっと上げて合図する
①お皿の縁へのっけて残しておく
②そのままにしておく
③トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
④ボーイを呼んで片づけさせる
解答を表示する
正解:知らん顔して食べちゃう
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。