テーブルマナーの基本は相手への思いやり。それがあるからこそ、正しいマナーを身に付ける事が大切！皆さんは、どれだけ知ってるかな？でも、「楽しく美味しく出来れば食べ物を残さず」が本当の基本でしょうね！
予習・復習／一問一答クイズ
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①スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
②スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
③スープを冷ますようにすするように飲む
④スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
①パンは自分の右側にあるものを食べる
②スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
③テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
④パンは自分の左側にあるものを食べる
①料理が口に合わなかった
②お腹が苦しい
③パンは手で一口分ずつちぎって食べる
④トイレ中
①自然な状態で食べ散らかしておく
②皿の上にナプキンを掛ける
③会計は後日という意味
④皿の隅にまとめて寄せておく
①我慢して残さず食べる
②料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
③料理は一度に全部切り分けておく
④ナイフで切った後にフォークを左手に持ちかえて食べる
①左右の外側から使う
②自由に使っても良い
③料理は一口分ずつその都度左側から切って食べる
④左右の内側から使う
①席に座ったまま、自分で拾う
②お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
③しゃがんで必ず自分拾う
④自分の手を汚さぬようにナプキンを利用して拾う
①「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
②グラスを鳴らす
③お店の人に拾ってもらう
④手をすっと上げて合図する
①ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
②料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
③食事中に席を外すことはできない
④指をパチンと鳴らす
①トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
②知らん顔して食べちゃう
③そのままにしておく
④ボーイを呼んで片づけさせる
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正解：②
解説：正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。
