テーブルマナーの基本は相手への思いやり。それがあるからこそ、正しいマナーを身に付ける事が大切!皆さんは、どれだけ知ってるかな?でも、「楽しく美味しく出来れば食べ物を残さず」が本当の基本でしょうね!

予習・復習/一問一答クイズ
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①スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
②スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
③スープを冷ますようにすするように飲む
④テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
①パンは自分の左側にあるものを食べる
②スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
③パンは自分の右側にあるものを食べる
④スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
①パンは手で一口分ずつちぎって食べる
②お腹が苦しい
③料理が口に合わなかった
④トイレ中
①会計は後日という意味
②我慢して残さず食べる
③皿の隅にまとめて寄せておく
④皿の上にナプキンを掛ける
①料理は一口分ずつその都度左側から切って食べる
②料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
③料理は一度に全部切り分けておく
④ナイフで切った後にフォークを左手に持ちかえて食べる
①自由に使っても良い
②左右の内側から使う
③お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
④自然な状態で食べ散らかしておく
①左右の外側から使う
②しゃがんで必ず自分拾う
③自分の手を汚さぬようにナプキンを利用して拾う
④席に座ったまま、自分で拾う
①グラスを鳴らす
②お店の人に拾ってもらう
③手をすっと上げて合図する
④「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
①料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
②ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
③指をパチンと鳴らす
④トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
解答を表示する
正解:食事中に席を外すことはできない
①お皿の縁へのっけて残しておく
②そのままにしておく
③知らん顔して食べちゃう
④ボーイを呼んで片づけさせる
解答を表示する
正解:③
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。