食用油 検定
様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
合格点3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級
8問正解／10問中：上級
時間5分以内
出題数全53問
受験者128人
合格者88人
合格率68.75％
作成者Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①ゴム
②ゴマ
③ゴミ
④ゴリ
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正解：②
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①ソー
②ラー
③ロー
④トー
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正解：②
解説：「辣油」ですね。
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①サンド
②サラダ
③サクラ
④サバク
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正解：②
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①オリーブ
②ポリープ
③スリープ
④クリープ
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正解：①
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①トンブリ
②テンプラ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解：②
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①コーン
②ホーン
③トーン
④ローン
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正解：①
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①サーモルツ
②バーモント
③レイモンド
④アーモンド
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正解：④
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①みそ
②あそ
③しそ
④きそ
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正解：③
解説：「紫蘇油」ですね。
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①椿
②杉
③梅
④柊
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正解：①
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①カシ
②メシ
③ヤシ
④トシ
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正解：③
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①グレープムード
②グレープソーダ
③グレープシード
④グレートコート
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正解：③
解説：葡萄の種から作られる油ですね。
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①アルペン
②アルガン
③バルカン
④オルガン
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正解：②
解説：モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①たまに
②あまり
③うまに
④あまに
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正解：④
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①菜種
②菜葉
③菜根
④菜食
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正解：①
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①アボンド
②アホカイ
③アボット
④アボカド
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正解：④
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①ヘーゼルメッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解：④
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①パーム核
②パーム革
③パート核
④バード各
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正解：①
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①うまし
②ひもち
③ひみず
④ひまし
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正解：④
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解：④
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①鯛
②鮪
③鯵
④鯨
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正解：④
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①ホールナッツ
②ウォールナッツ
③フォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解：②
解説：「胡桃油」とほぼ同義ですね。
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①だい
②おう
③しょう
④ちゅう
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正解：③
解説：「醤油」ですね。
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①パンプキンシード
②ハンプソンシート
③パンプリンモード
④モンブランシード
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正解：①
解説：カボチャの種からつくられる油ですね。
「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは？
①ココロッツ
②ココミッツ
③ココナッツ
④ココドッチ
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正解：③
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①カジュー
②カジョー
③カシュー
④コショー
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正解：③
解説：カシューナッツからつくられる油ですね。
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①竹の実
②梅の実
③杉の実
④松の実
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正解：④
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①モンタンゴ
②モンゴリア
③モンコンゴ
④モンカント
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正解：③
解説：主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①ペカン
②ペルン
③ペダン
④ペトン
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正解：①
解説：主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①ヒョウタン実
②キョウタン実
③ヒョウキン実
④カンタン実
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正解：①
解説：瓢箪の種からつくられる油ですね。
「○○○油」 食用油として当てはまるのは？
①スイム実
②スイカ実
③スエズ実
④ムイカ実
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正解：②
解説：西アフリカ等で使用されている油の一つです。