牛丼店検定
牛丼店についての検定です。たまに食べてます。わかるかな？
合格点3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級
8問正解／10問中：上級
時間5分以内
出題数全13問
受験者765人
合格者511人
合格率66.8％
作成者ｍａ−ｓａ− （ID:2261）
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牛丼は、○○切った牛肉とタマネギなどを甘辛く煮込み、丼に盛った飯の上に載せた料理
①大きく
②薄く
③小さく
④厚く
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正解：②
47都道府県すべてに牛丼店を展開しているのは○○○と吉野家のみです。
①すき家
②松屋
③なか卯
④養老乃瀧
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正解：①
株式会社ゼンショーホールディングス子会社の株式会社ゼンショーが運営しているのは？
①吉野家
②なか卯
③松屋
④すき家
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正解：④
株式会社○○○ホールディングスの子会社は○○○。
①なか卯
②松屋
③すき家
④吉野家
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正解：④
大阪発の牛丼チェーン店は？
①松家
②なか卯
③吉野家
④すき家
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正解：②
牛丼と表現せず「牛めし」の名称を使用しているのは？
①なか卯
②すき家
③松屋
④吉野家
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正解：③
三光マーケティングフーズが2011年6月9日に1号店をオープンさせ、複数店舗を出店しているのは？
①東京三光めし
②東京ぎゅうめし
③東京チカラめし
④東京牛丼めし
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正解：③
ミツイワ株式会社の子会社（元はダイエー系）。名称は、牛どんの発祥地「神戸」と「灯」のイメージが由来となっているのは？
①神戸あかり亭
②神戸らんど亭
③神戸らんち亭
④神戸らんぷ亭
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正解：④
東京都で展開しているのは？
①焼き牛丼屋
②牛丼太郎
③はなまるうどん
④どん亭
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正解：②
川崎市と沖縄県にのみ展開するのは？
①養老乃瀧
②サンボ
③牛丼屋さかい
④どん亭
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正解：④
東京秋葉原の1店舗のみ。老舗として有名なのは？
①ギュー
②サンボ
③サンゴ
④ドーン
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正解：②
○○○○年から吉野家がファーストフードのひとつとしてフランチャイズチェーンを展開したことで一般に親しまれるようになった。
①1993
②1983
③1963
④1973
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正解：④
つゆだくとは牛丼における盛り付け指定の一種であり、具材の汁を○○○に盛りつけた状態のことを指す。
①多め
②濃いめ
③少なめ
④別の皿
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正解：①